婆媳俩坐在一起，细细谈论着书信中的内容，等李大人回家知晓后也喜不自胜，但让他们暂时不要对外声张。

张夫人白了他一眼：“这么重要的事，我怎么会不知道。”

随即又让人把儿子送来的土豆按照给出的方法让厨房做了，晚上他们就尝尝这土豆。

到了晚上，一桌子丰盛的菜肴中间，那盘用土豆做的美食格外引人注目。

它黄澄澄的，散发着独特的香气，与周围熟悉的菜品相比，显得格外新奇。

张夫人率先夹了一筷子放入口中，细细咀嚼后，脸上露出满意的笑容。“这土豆味道不错，口感软糯，咱们儿子可真是有心了。”

众人看着母亲的反应，眼中充满了好奇。二小姐忍不住开口问道：“母亲，这是什么新奇东西吗？看着倒是特别。”

张夫人轻抿一口茶，微笑着回答：“是老三送来的，说是新鲜东西，让咱们尝尝。”

众人听了，心中的好奇愈发浓烈，但见母亲并未多说，也不好再追问。

随后，众人纷纷动筷。二小姐轻轻夹起一块土豆放入口中，眼睛瞬间亮了起来，嘴角不自觉地上扬，夸赞道：“嗯，真好吃，从前并未吃过。”

老爷则是细细品味，微微点头，眼中流露出赞赏之色。

其他人也是一脸享受，对土豆这道食物表示认可。

时光匆匆，如白驹过隙，转瞬之间，马上就要过年了。

冬日的寒风凛冽，却吹不散人们心头的喜悦与期盼。

这段日子，舅舅家的豆腐生意做得极好。新出的豆腐品质上乘，口感细腻，很快就占领了市场。

起初，越风楼的掌柜的是个豪爽有远见的人，当场便定了下来。

为了打开更多的销路，舅舅和表哥他们挨家挨户地上门推销，虽然也遭受了不少冷遇和拒绝，但最终成果是理想的。

后来订单越来越多，舅舅担心产量跟不上，犹豫不决。陆斯年给舅舅出主意，建议先接下一部分订单，还可以雇人做简单的工作，又在村里以及其他村收购大豆，因为价格实惠，大家都抢着来卖。

还可以用黄豆来换豆腐，并招代理，众人看到其中的利益，越来越多的人主动从他们这里进货，然后将这些美味的豆腐卖去各个地方。

现在他们只用在家里专心做豆腐，便能满足源源不断的订单需求。前段时间，舅舅家还买了一辆牛车，以后做什么都十分方便。

前几天，一个外地来的富商看中了舅舅家的豆腐，那富商蛮横霸道地想让舅舅一家把方子卖给他，舅舅拒绝后，那富商脸色阴沉，却也没有当场多做纠缠，冷哼一声便带着人走了。