第189章 想试试烤全猪

向天阳看着向欣瑶忙活,一脸疑惑的问:“瑶儿,你这是要干啥?”

向欣瑶满脸兴奋的回答:“爹,女儿想试试烤全猪,不过以前没这么干过,不知道能不能成功?”

向天阳一脸的不可思议:“烤、烤全猪?这么大的猪,你确定能烤熟?”

向欣瑶摸了摸鼻子:“女儿也不确定,但可以试试。

吃的东西嘛,天天吃一样的,总会腻。

只要不中毒,总得勇于尝试,才能做出新的花样不是?”

“有道理,瑶儿,你打算如何烤?跟为父说说。”

向欣瑶兴奋的道:“烤肉首先应该都得腌制一下,肉皮多扎些小洞,或者用刀划开,让调料充分腌入肉中,然后做个架子,把整头猪绑架子上翻烤。”

向天阳眨眨眼睛:“为父还是担心腻这样根本烤不熟,就算表面烤熟了,中间肯定还是生的。”

向欣瑶嘿嘿一笑:“嘿嘿,没关系,大不了咱们边烤边吃,女儿早就想尝试了,可惜一直没机会。

今儿个唐家兄妹把那头野猪打个半死,野猪也不算大,可以尝试一下。”

“行,你想怎么做就怎么做,为父支持你。”

等下人们将野猪刮洗干净,将内脏全部取出后,向欣瑶便指挥着下人们将野猪脑袋从下颚劈开。

然后用刀将野猪皮那一面一刀刀的划开划成无数小方块的形状。

而肉这一面,肉比较厚的地方,向欣瑶也让人划上几刀。

她则用变魔术的方法从空间里取出需要的调料和一个盆,将葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、酱油、老抽、料酒等调料全都放在盆里。

搅拌均匀后,她又让下人们将她调配好的调料均匀的涂抹在野猪身上,再使劲揉搓按摩,让野猪肉充分吸收调料。

“阿南,把火堆点燃。”向欣瑶叫道。

唐小莲立马跑过来:“我来点,我来生火。”

墨瑾南微微一愣,这小丫头怎么突然有点积极了?

而唐小莲现在仍然将野猪当成皇宫里高高在上那位,必须将他烤的外焦里嫩,方能解她的心头之恨。

要不是那位一直软禁赫连太妃,娘亲就不会为了救太妃娘娘进宫,做子女的就不会连她最后一面都见不着。

更不会连最后一程都不能送她了!