萧晚晴看到父亲和兄长的神情,心中大致明白了发生了什么事。

她微笑着向父亲行礼,“爹,家里发生的事情,我都知道了,您就别再为难我嫂子。”

“好你个臭丫头,你一回来就数落我。”萧文景不满地冷哼,他觉得女儿也被儿媳妇收买了,他在这个家就是多余的。

“爹,您怎么能这么说呢?”萧晚晴走到父亲身边,挽着他的胳膊撒娇道,“嫂子每天忙里忙外的,都是为了咱们这个家,您应该多体谅她才是。”

萧文景见状,也不好再多说什么。他知道女儿一向和他不对付,自己再纠缠下去也没意思。

“行了,我知道了。”萧文景不耐烦地摆了摆手,随即转身回房去了。

萧靖川看着妹妹,感激地笑了笑。“谢谢你,晚晴。”

“哥,跟我还客气什么。”萧晚晴笑着说,“只要你们过得幸福,我就开心了。”

萧靖川点点头,心中暗自感叹,有这样一个通情达理的妹妹,真是他的福气。

萧晚晴想起工作上的事,就顺便提一嘴,“哥,我打算明天回云客渡,我都请了十几天的假,不好意思再请了。”

萧靖川支持妹妹的决定,他当初安排妹妹进云客渡,也是想让妹妹学点管理经验,等待时机成熟,他会把云客渡交给她打理。

“晚晴,长期给人打工不是长久之计,你去云客渡,要好好学习,以后,等我挣了钱,给你开家酒楼。”

“我也是这样打算的,上个月,袁掌柜已经把我调到后厨学炒菜,假以时日,我肯定能独当一面。”

“晚晴,加油!你一定可以的。”

萧晚晴微微颔首,目光坚定地说道:“放心吧!哥,我会努力的!对了,嫂子最近挺辛苦的,你要多关心她。”

萧靖川笑着应道:“我知道,你嫂子她很能干,我也很心疼她。”

兄妹俩又聊了一会儿,萧晚晴便回房收拾行李去了。

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厨房

沈云笙正在清洗猪下水,这清洗猪下水可是一门技术活,需要特别注意以下几点:首先要将猪大肠翻转过来,用清水冲洗干净里面的粪便和杂物;然后加入适量的盐、面粉或淀粉,反复揉搓,去除表面的黏液和异味。

最后,再用清水冲洗干净,直到水变得清澈为止。

猪肚和猪肝也要仔细清洗,确保无杂质残留。

罗氏看着儿媳妇将醋和料酒倒到装猪下水的盆里,准备给猪下水去去腥味儿,她脸上露出了惊讶之色。

要知道,她活了大半辈子都没吃过猪下水,甚至连想都没想过,因为那东西实在太脏、太难闻了。

而且,她还很心疼儿媳妇,这洗一包猪下水得用掉多少面粉啊?还有那醋和盐,也得浪费不少吧?