进入二月后不用说,院子中间的地里就长了好些。
到城南的荒地里走一趟就可以挖一小篮子的苦苣菜和茵陈苗。怎么吃法呢?洗净后拌上麦粉蒸熟当块垒吃。
楤芽听说是楤木的芽,楤木是什么样的倩倩不记得,但这种嫩芽凉拌了或者蘸酱吃很是清香。
木兰芽是红色的,这种芽不能鲜吃,而是焯水后泡上几天,没苦味了才吃,也是取其清香而已。
在一次吃到类似五加皮嫩芽的刺五加芽后,引发了她无尽的乡思,她跟来陪自己说话的何济源说:“没想到北边也有这种树子呢。”
“嗯,后面还有榆钱呢,我让火房到时候做个榆钱饭,保你以前没吃过。”
“榆钱有什么好吃的,不就是有点甜脆么。”她只在江西吃过些嫩的,好奇而已,那时已不用这种东西充饥了。
“那不一样,榆钱块垒还是蛮好吃的。当初我第一次尝时可是吃了两碗呢。”
何济源吃了两碗的榆钱块垒,其实是榆钱拌了麦粉蒸熟后再加香油、虾米、香蕈、肉末、木耳这些,炒成小块,带着一股清香,也很爽口。
倩倩觉得也就这样了,若说野菜的香,自然是水芹为上。鸭脚芹也不错。
春天的菠菜好吃。于是在她的要求上,每隔几日火房就变着法做菠菜菜式,什么菠菜盒子、菠菜汤、菠菜拌豆腐、菠菜馄饨、酿菠菜、菠菜包子等等,甚至与马齿苋或野苋芽、枸杞芽做成凉拌菜,就是要让她吃得舒心。
待她三月中出了月子,院子里已是绿意盎然,樱桃落了花,结起果子来了,海棠带着些花蕾,丁香倒是正在花期,香喷喷的,蜜蜂在其间穿梭忙碌,她也因此忙碌了起来。
十七年九月,翠屏随着何松和黄氏到京,两位女儿已然出嫁。
到二十一年,何济源六年京察合格,升了一级,成为刑部的一位员外郎。
倩倩在这几年间生了一对儿女。住了这么多年的小院已显得逼仄,于是另赁了所二进的好四合院。
孩子们陆续成亲的成亲,进学的进学,最大的良端在顺天府乡试中成了举人,算是子承父业。
生药铺和印子铺规模有所扩大,还在二十年从别处过了所酒楼,专卖苏州三白酒、熟酒、金华酒这些南酒,每十日也有二十余两的利息。
何济源二十八年成为五品的大理寺右丞。