除了小了点，树木倒是蓊郁，萱草花和玉簪花叶子也很茂盛。

倩倩对寺观不感兴趣，对路边市中的春菜兴趣盎然。

这时蕨菜、竹笋、可食的野菜尖芽、野蕈里早的枞菌都有了，她还真的在这里看到了这些熟悉的野菜。

还真的买了两草篮枞菌、两把竹笋、一大把五加皮嫩芽回去作午菜，都叫彩云提着。后面两种只花了三文钱。

枞菌太多一时吃不完，和翠屏商量了下，叫拿了大部分用油小火炸做成菌油，作凉拌菜用。

这是在长沙学来的新法子，任何菌子都可做菌油和油菌以长期保存，其中又以鸡枞、香蕈、枞菌为佳，做菌油豆腐、菌油粉面、凉拌菜，很是鲜美。

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凉拌五加皮芽是倩倩的最爱，每年春夏季都要想法子吃好几次。

花园里树下生长着茂盛的荠菜，不知是否因为肥水充足阳光不大，长得细而长而颜色稍浅，比无遮阴处的好许多。

倩倩便拨了来，洗净后放在肉丸豆腐汤里，香气清烈。或者与肉、豆腐、野蕈剁碎了和成丸子，做成汆丸子，增添野趣。

薤整棵挖了来，洗净后除去须根，将薤头与白色的茎切下，稍晾，或凉拌或存在坛子里做咸酸，叶子则可炒鸡蛋，甚至如韭菜般做成齑。

从外面成担地买回甜笋，过水后撕成小条晒干或烘干，可点茶，可做茶食，也可入馔。

手头宽裕了，又不用另外管外面的事，闲时大把，人又坐不住，除了纺织外便与翠屏和何济源天天想着怎么做好吃的。

这里还有湘江边盛产的蒌蒿，就长在凌水岸边，出了后衙走一小段路可达。

将嫩叶摘了来，过水后与糯米粉和在一起，加点糖，加馅或不加馅，便是与鼠曲草媲美的清明果，小孩子们尤其