溪淼把厨房里的一切都清理打扫了一遍,又把锅重新刷洗了一遍才放到灶台上。
“等锅烧热之后,先喷一层薄薄的油。”
溪淼一边说一边拿了喷壶在锅里喷了一点油。
连奶奶拿了本子和笔,在一旁一边看一边记。
“因为面糊里加了糖,会比没加糖的面糊更加容易糊,所以火要调的更小一点。”
“看到面糊这一圈边凝固了之后就可以翻面了。”
“哦哦,原来是这样。”
连奶奶很认真的做着笔记,遇到没那么理解的地方还像好学生一样提问。
溪淼全都耐心的一遍一遍的跟她说,然后再演示给她看。
盆里的面糊舀空了,饼也全部煎好了。
连奶奶高兴的收起本子和笔,“淼淼,今日有太阳,你把饼端到院子的花架下去,我去泡壶茶。”
连奶奶泡茶就很熟练了,没会儿就摆了茶具,拿了一小包红茶过来。
茶泡好,溪淼撕了一半的饼子递过来。
“连奶奶,你尝尝。”
饼子软乎乎的,带着微甜的味道。
“好吃。”连奶奶笑着把另外一半递给溪淼,“淼淼,你也吃。”
溪淼笑笑,“连奶奶,你以后想吃什么就跟我说,我过来给你做就好了。”
“你一个人住在这边,离的还远,万一出了什么事情,我们会担心的。”