第一百九十一章 未来打算

农家果儿香 雨淡风清 1767 字 3个月前

可是,好吧,眼下她只想好好种田,努力把日子过得蒸蒸日上,嫁人的事以后再考虑。

索性抛开这个烦恼的问题,果儿凝神细想,把烤鸭铺开到外面去是她一直以来都有的想法,只是一直没有找到合适的机会,现下城里的铺子已经做稳了生意,的确是该培养出一批人手来独当一面,只靠着四叔一个人在铺子里掌厨,毕竟会捉襟见肘。

就像上回白家闹出的事,虽说大家都没怎么去怪四叔,可是架不住他自己因为内疚而自责颓废。若是四叔一直想不开振作不起来,那这生意还真就暂时关门了。

嗯,找时间跟二伯商量一下培养新人的事。

对于这个人选,果儿心里已经有些打算,铺子里目前雇的这几个伙计中,元宝表哥和二伯娘家的刘庆表哥表现一直都不错,干活踏实不偷懒,到目前为止家里人都很满意。

而且他们俩都是亲戚家的孩子,不妨考虑一下把手艺教给他们,等他们学会了以后,将来出去开铺子,就可以派他们去掌厨了,对他们来说走出去无疑是最好的历练。

不过这就需要慎重考虑,比如叫两家的长辈出面作保,至少签十年以上的契书才行,等十年以后,他们是接着在姚家的铺子里继续做工还是自立门户,都随他们自己的意愿。

不签死契,还能学到立足的手艺,这样就给了他们很大的期望空间,想来两家的大人会很愿意的。

其实说起来,他们家烤鸭的方子还不一定能保持多久呢,白家人不是已经偷学到很多吗?虽然他们做出来的吃食在口味上跟自己家里的还有些差距,但是如果照这个样子认真做下去的话,也能撑起门面了。

还有,万一他们想到把这方子卖给外地人,于他们家以后生意上的发展是很不利的。

所以走出去开铺子的事得提上日程了。

说做就做,果儿很快就去找了二伯,把事情细细一说,姚二柱听了大喜过望。

其实他早就有心留意铺子里的两个孩子,也有了培养他们的想法,他问过老四跟老三两个人,都说刘庆跟元宝这两个孩子做事老实,从不偷奸耍滑,就更满意了。

这两个孩子一个是自己老丈人家的,另一个是老三媳妇儿娘家的,都是走的极近的亲戚,对于培养他们学手艺,果儿既然提出了,三房那边应该没意见,而自己老丈人家的人品他更是知根知底,所以目前看来没啥可担心的。

现在见果儿主动说起这事,而且还想出了签十年契约的好主意,他自然双手赞成。

两人很快敲定了章程,之后的事就不用果儿操心了,姚二柱自会把事情安排妥当。

无事一身轻,果儿舒展了一下小身板,决定去找皂儿她们聊聊天,顺便再给她们教几个新鲜的绢花样式,她的小金库里有一半的收入可都是这个高端小作坊贡献出来的呢,要保持及时的更新才是王道。

大门口传来哒哒的马蹄声,来者正是多日不见的李成李大人。

果儿听小天佑来报信后,忙跑出去迎接,她得多跟这位李大人套套近乎搞好关系,这样才有机会抱紧那位的大腿。

王家的事出的蹊跷,果儿这些日子思来想去,要说有这个能力且愿意帮她家的也就张子彭跟那位两个人,张子彭她觉得不可能,要真是他做的,以他的性子肯定会跟她提起的。

那么就剩下那位了,且她也帮过那位多次,作为回报出手相助,也符合那位的性子。