- 根据树体负载能力和果实大小，确定适宜的留果量。

- 进行果实套袋，减少病虫害和农药污染，提高果实外观品质。

总之，苹果树在盛果期需要加强管理，保证肥水供应、修剪整形、病虫害防治和花果管理等工作的科学合理进行，以延长盛果期年限，提高经济效益。

苹果树不同时期的施肥管理技术如下：

一、幼树期

1. 施肥目的：促进幼树生长，快速形成树冠结构。

2. 施肥时间：

- 春季萌芽前，以氮肥为主，配合适量的磷、钾肥。

- 夏季生长旺盛期，可追施少量氮肥和磷钾肥，促进新梢生长。

- 秋季落叶前，施入有机肥和适量的磷肥、钾肥，为树体积累养分，提高抗寒能力。

3. 施肥方法：

- 环状沟施：在树冠外缘挖环状沟，沟深 30 - 40 厘米，将肥料均匀施入沟内，覆土填平。

- 放射状沟施：以树干为中心，向四周挖 4 - 6 条放射状沟，沟长至树冠外缘，沟深 30 - 40 厘米，施肥后覆土。

二、初果期

1. 施肥目的：既要保证树体生长，又要促进花芽分化，提高产量。

2. 施肥时间：

- 春季萌芽前，施入适量的氮肥、磷肥和钾肥。

- 果实膨大期，追施氮肥和钾肥，促进果实膨大。

- 秋季采果后，施入有机肥和复合肥，补充树体消耗的养分。

3. 施肥方法：可采用环状沟施、放射状沟施或条状沟施，沟深 40 - 50 厘米。

三、盛果期

1. 施肥目的：维持树势，保证连年高产稳产，提高果实品质。

2. 施肥时间：

- 春季萌芽前，施入高氮中磷低钾的复合肥，满足树体萌芽、开花和新梢生长的需要。

- 花芽分化期，施入低氮高磷中钾的复合肥，促进花芽分化。

- 果实膨大期，施入高钾中氮低磷的复合肥，促进果实膨大，提高果实品质。

- 秋季采果后，施入足量的有机肥和复合肥，为树体积累养分，为来年生长和结果打下基础。

3. 施肥方法：

- 条状沟施：在树冠外缘两侧挖条状沟，沟深 50 - 60 厘米，宽 40 - 50 厘米，将肥料均匀施入沟内，覆土填平。

- 全园撒施：将肥料均匀撒在树冠下，然后浅耕翻入土中。但这种方法肥料利用率相对较低，可与其他施肥方法结合使用。

四、注意事项

1. 合理搭配肥料：苹果树需要氮、磷、钾等大量元素，还需要钙、镁、硼、锌等中微量元素。应根据土壤肥力和树体需求，合理搭配肥料，避免单一施肥。

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2. 控制施肥量：施肥量过多会造成浪费和环境污染，甚至会引起树体徒长、果实品质下降等问题；施肥量过少则不能满足树体生长和结果的需要。应根据树龄、树势、产量等因素，确定合理的施肥量。

3. 注意施肥位置：施肥位置应在树冠外缘根系分布密集区，避免离树干太近或太远。太近容易烧根，太远则根系吸收不到养分。

4. 结合浇水施肥：施肥后应及时浇水，以促进肥料的溶解和吸收。但要避免大水漫灌，以免造成肥料流失和土壤板结。

苹果树不同时期的病虫害防治技术如下：

一、幼树期

1. 病害防治：

- 苹果轮纹病：加强栽培管理，增强树势。及时清除病枝、病果，集中烧毁。在发芽前喷施 3-5 波美度石硫合剂。

- 苹果腐烂病：注意保护树体，避免机械损伤。发现病斑及时刮除，涂抹药剂，如甲基硫菌灵糊剂等。

2. 虫害防治：

- 蚜虫：可使用吡虫啉、啶虫脒等药剂进行喷雾防治。

- 红蜘蛛：在发生初期，喷施阿维菌素、哒螨灵等药剂。

二、初果期

1. 病害防治：

- 苹果炭疽病：加强果园管理，合理修剪，改善通风透光条件。在发病初期，喷施咪鲜胺、苯醚甲环唑等药剂。

- 苹果早期落叶病：注意果园排水，降低湿度。发病前可喷施保护性杀菌剂，如代森锰锌等；发病后喷施内吸性杀菌剂，如戊唑醇等。

2. 虫害防治：

- 金纹细蛾：利用性诱剂进行监测，在幼虫发生初期喷施灭幼脲、甲维盐等药剂。

- 桃小食心虫：在幼虫出土期地面喷施辛硫磷等药剂，树冠喷布高效氯氟氰菊酯等进行防治。

三、盛果期

1. 病害防治：

- 苹果褐斑病：加强果园管理，提高树体抗病能力。发病初期及时喷施三唑类杀菌剂，如氟硅唑、丙环唑等。

- 苹果锈病：远离桧柏等转主寄主，若果园周围有桧柏，在春雨前及时向桧柏上喷施杀菌剂。苹果树上发病后，喷施三唑酮等药剂。

2. 虫害防治：

- 叶螨：根据虫情监测，在发生初期及时喷施杀螨剂，如螺螨酯、乙螨唑等。

- 苹果绵蚜：刮除老树皮，剪除受害枝条。用吡虫啉、毒死蜱等药剂进行喷雾防治。

防治技术要点

1. 农业防治：

- 合理修剪，保持果园通风透光，降低湿度，减少病虫害发生。

- 加强水肥管理，增强树势，提高树体抗病虫能力。

- 冬季清园，清除果园内的落叶、枯枝、病果等，集中烧毁或深埋，减少病虫害越冬基数。

2. 物理防治：

- 利用黄板诱杀蚜虫、白粉虱等害虫。

- 安装杀虫灯诱杀金龟子、夜蛾等害虫。

- 果实套袋，可有效防止病虫害对果实的侵害。

3. 生物防治：

- 保护和利用天敌，如瓢虫、草蛉、寄生蜂等，控制害虫数量。

- 施用生物农药，如苏云金杆菌、白僵菌等，防治害虫。

4. 化学防治：

- 选择高效、低毒、低残留的农药，严格按照使用说明进行喷施。