第12章 橙子树

2. 土壤:橙子对土壤的适应性较强,但以土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的微酸性土壤为佳。土壤 pH 值在 5.5-6.5 之间最为适宜。

二、苗木选择

1. 选择品种纯正、无病虫害、生长健壮的橙子苗木。可以根据当地的气候和市场需求选择适合的品种,如脐橙、冰糖橙、血橙等。

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2. 最好选择嫁接苗,嫁接苗具有生长快、结果早、抗逆性强等优点。

三、种植方法

1. 时间:一般在春季 2-3 月或秋季 9-10 月进行种植。这两个季节气温适宜,有利于苗木的成活和生长。

2. 密度:根据品种和土壤条件确定种植密度。一般来说,株行距为 3 米×4 米或 4 米×5 米。

3. 种植:在种植前,先挖好种植穴,施入适量的有机肥和磷肥作为基肥。将苗木放入种植穴中,扶正苗木,使根系舒展,然后填土压实,浇足定根水。

四、田间管理

1. 施肥:

- 幼树期:以氮肥为主,配合磷、钾肥,促进幼树生长。每年施肥 4-6 次,每次每株施尿素 0.1-0.2 千克、过磷酸钙 0.2-0.3 千克、硫酸钾 0.1-0.15 千克。

- 结果树:根据树龄、树势和结果量合理施肥。一般每年施肥 3-4 次,包括萌芽肥、稳果肥、壮果肥和采果肥。萌芽肥以氮肥为主,配合磷、钾肥;稳果肥以氮肥和钾肥为主;壮果肥以磷、钾肥为主,配合氮肥;采果肥以有机肥为主,配合适量的化肥。

2. 浇水:橙子在生长过程中需要充足的水分,但也不能积水。在干旱季节要及时浇水,保持土壤湿润;在雨季要注意排水,防止积水烂根。

3. 修剪:

- 幼树期:主要进行整形修剪,培养良好的树形。一般采用自然开心形或圆头形树形,通过短截、疏枝等方法,促进分枝,扩大树冠。

- 结果树:主要进行疏枝、短截、回缩等修剪方法,调整树体结构,保持通风透光,促进花芽分化和果实生长。及时剪除病虫害枝、枯枝、弱枝和过密枝。

4. 病虫害防治:橙子常见的病虫害有炭疽病、溃疡病、红蜘蛛、蚜虫等。要采取综合防治措施,包括加强栽培管理、增强树势、清洁果园、合理施肥浇水、及时修剪等。同时,可以采用生物防治、物理防治和化学防治相结合的方法进行防治。在使用化学农药时,要注意选择高效、低毒、低残留的农药,并严格按照使用说明进行使用。

五、果实采收

1. 橙子的采收时间一般在果实成熟后进行。不同品种的橙子成熟时间有所不同,一般在 11 月至次年 2 月之间。

2. 采收时要轻拿轻放,避免损伤果实。可以采用剪果的方法进行采收,将果实连同果柄一起剪下,然后放入果筐中。

3. 采收后的果实要及时进行分级、包装和贮藏,以保证果实的品质和延长贮藏期。

橙子的病虫害防治可以从以下几个方面入手:

一、病害防治

1. 炭疽病:

- 症状:主要危害叶片、枝梢和果实。叶片染病后出现褐色圆形病斑,边缘深褐色;枝梢染病后出现褐色长椭圆形病斑,严重时引起枝梢枯死;果实染病后出现褐色圆形病斑,后期病斑凹陷,表面产生黑色小点。

- 防治方法:加强栽培管理,增强树势;及时清除病叶、病枝和病果,集中烧毁;在发病初期,可喷洒杀菌剂,如甲基硫菌灵、代森锰锌等。

2. 溃疡病:

- 症状:主要危害叶片、枝梢和果实。叶片染病后出现黄色油渍状小斑点,后扩大为圆形或不规则形病斑,周围有黄色晕圈;枝梢染病后出现暗绿色水渍状小斑点,后扩大为长椭圆形病斑,病斑木栓化,隆起,周围有裂缝;果实染病后出现黄色油渍状小斑点,后扩大为圆形或不规则形病斑,病斑木栓化,隆起,周围有裂缝。

- 防治方法:严格执行检疫制度,防止病害传入;加强栽培管理,增强树势;及时清除病叶、病枝和病果,集中烧毁;在新梢抽发期和幼果期,可喷洒杀菌剂,如氢氧化铜、波尔多液等。

二、虫害防治

1. 红蜘蛛:

- 症状:以成螨、若螨和幼螨刺吸叶片、嫩梢和果实的汁液,使叶片失绿、变黄,严重时叶片脱落。

- 防治方法:加强栽培管理,增强树势;合理修剪,改善通风透光条件;在冬季清园时,可喷洒石硫合剂,杀死越冬螨;在发生期,可喷洒杀螨剂,如阿维菌素、哒螨灵等。

2. 蚜虫:

- 症状:以成虫和若虫群集在新梢、嫩叶和花蕾上吸食汁液,使叶片卷曲、皱缩,影响生长和开花结果。

- 防治方法:保护和利用天敌,如瓢虫、草蛉等;在发生期,可喷洒杀虫剂,如吡虫啉、啶虫脒等。

3. 介壳虫:

- 症状:以成虫和若虫固定在叶片、枝梢和果实上吸食汁液,使叶片变黄、脱落,枝梢枯死,果实品质下降。

- 防治方法:加强栽培管理,增强树势;合理修剪,改善通风透光条件;在冬季清园时,可喷洒石硫合剂,杀死越冬虫;在发生期,可喷洒杀虫剂,如噻嗪酮、螺虫乙酯等。

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总之,橙子的病虫害防治要坚持“预防为主,综合防治”的方针,加强栽培管理,增强树势,提高树体的抗病虫害能力;同时,要及时发现病虫害,采取有效的防治措施,控制病虫害的发生和蔓延。

橙子具有一定的药用价值:

一、健胃消食

橙子中含有丰富的果酸和膳食纤维,能促进胃液分泌,帮助消化食物,缓解消化不良、食欲不振等问题。对于肠胃功能较弱的人来说,适当食用橙子可以起到健胃消食的作用。

二、化痰止咳

橙子具有润肺、止咳、化痰的功效。其含有挥发油、橙皮苷等成分,能够稀释痰液,促进痰液排出,减轻咳嗽症状。尤其对于因感冒、支气管炎等引起的咳嗽有一定的缓解作用。

三、降低血脂

橙子中的果胶和膳食纤维可以结合胆固醇,减少胆固醇的吸收,从而降低血脂水平。此外,橙子中的维生素 C 和类黄酮等抗氧化物质也有助于预防心血管疾病。