第164章 吃杂了的穆大人

这一天因着穆谦和贡献的调料大礼包,李奶奶和李大刀迅速地和人切入了熟人模式。

中午的菜一不小心就做多了。

小炒肉、辣子鸡丁是老菜式了,蛏子还是白灼,虾的话今天做个鲜香麻辣味道的吧,让那个男的先把虾洗干净,虾线也一只只挑出来。

李奶奶的话,听着佳佳的话,把穆谦和拿来的那只老鸭做成一道老鸭煲。

这道菜,在老李家倒是没有做过,主要是之前,佳佳觉得,鸭的味道比起其他的肉要重一些,所以做得稍微少一些。

今天倒是可以试试新菜式,这积分说赚就赚,收下支线任务之后,就开始搜索做法。

老鸭煲顾名思义是一道汤菜,主材料很简单,老鸭一只。

配料可以用红枣或者桂圆或者其他。

还有调料就葱、姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉几样就够了。

其他都有,就配料的话,他们手头只有红枣,所以不用选了。

老鸭先用清水洗干净,然后切块,锅里烧开水,放进去焯水后捞出沥干水分。

锅洗干净,热锅凉油,放生姜、大葱打底炒香,再放鸭块。

翻炒一会后,加少许酒,继续炒匀后加水,加红枣,大火烧开后转小火慢炖,为了入味,一般要炖一个小时以上。

这个时候,李奶奶就用另外一个锅做其他的菜了。

等都做得差不多了,这边也已经不断散发出浓郁的香味来。

掀起锅盖,用筷子戳一下试试,已经很软烂了,红枣都快自己完成去壳了。

李奶奶那边还忙着给虾收汁,于是让大刀接上,加点盐、鸡精、胡椒,化匀了就可以出锅了。

大刀第一次被委以重任,有点拿不准,最后还是佳佳给场外指导的,才完美上桌。

见此,李奶奶觉得,以后还是要多用用大刀,不然这一路上眼瞅着不知道什么时候人又加进来了,还一个个看着都能吃,累死她。

等全部菜都端上桌了,看着这一盘盘久违的色香味俱全,属于人吃的菜,穆谦和有一种流泪的冲动。

鬼知道他一穿过来就被外派到这海边,盐是苦的不说,菜还是腥的。

他是被屏蔽了很多技能,但不代表五感也被遮挡了不是。

所以,最开始那段时间,他是真恨不得撂担子,不过后来群里头慢慢参与起来,感觉又有了那么点盼头。