晒干后的野菜缩水严重,差不多五斤的蕨菜和香椿,才能晒出一斤菜干。
忙碌了几天,在不停的采摘、洗菜、焯水、晒干的循环中,几人最终晒出了一百斤蕨菜、五十斤香椿。
感觉这个量差不多可以先拿去试试水,便背下山去找恩和。
没办法,现在除了恩和,她们一个也不认识。
梁崇感慨,真是遇事不决,就找恩和。
得知来意,恩和母亲把在田里做活的恩和及丈夫达亚尔找了回来。
恩和他们所在的白柔支系靠种植作物谋生,春天土地化冻,一家人正抓紧时间将土地规整出来,为后面的种植打好基础。
达亚尔是个很威严的长相,他听完姐弟几人的想法,沉思片刻,叫几人稍作等待便出门了。
恩和解释,“爹爹应该是要去问问石头叔叔收不收呢”。
很快,一个精瘦矮小的汉人男子便跟着达亚尔进了家门,这人是个奸诈的长相,但他脸上带着和善的笑容,无端显出一股和气生财的气质来。
男人名叫杨石头,是个往返营州和其他城市倒卖东西的商人,跟恩和一家住在一个村庄。
他先是拿起袋子里的蕨菜闻了闻,看到蕨菜那干巴巴黑乎乎的样子皱起了眉,但他没有立马拒绝,而是问几人这东西怎么吃。
姐弟两人将目光转向梁崇。
三两句话说不清楚,正好恩和一家今天种地,还没来得及做午饭。
在征求了萨仁大婶的同意之后,梁崇取下一小块腊肉,将一把蕨菜和香椿泡软,然后做了个蕨菜炒腊肉和香椿炒鸡蛋出来。
和新鲜的野菜不同,晒干后的野菜虽然样子不达标,但和腊肉与鸡蛋融合在一起,别有一番香气与韧劲。