这几道菜都是快手菜，刘管事当即让厨子根据梁崇的说法做了出来。

尝了之后，他也明显的感觉出了韭菜和韭黄的区别。

韭菜吃着更为脆嫩，而韭黄更软嫩一些，在气味方面，韭菜刺鼻的味道也比韭黄更强烈一点。

但别的大方向上，其实和韭菜没什么区别。

要卖的话，只能在颜色上做文章。

“新津韭芽天下无，色如鹅黄三尺余”，这韭黄看着黄澄澄的，确实比较喜庆。

冬日寒冷，也没什么活干，又临近过年，酒楼的顾客也多了起来，添一个新菜也是好的。

想清楚后，刘管事让几人稍作等待，拿着菜去楼上找店里的老板了。

最后经过几人的商讨和一番讨价还价之后，福运酒楼以四文钱一斤的价格进行收购。

韭菜的价格其实不贵，能卖到一文半钱一斤已经是顶天了。

但韭黄和韭菜虽然物出同源，多少还是沾了一点物以稀为贵的意思。

在冬天没有别的蔬菜的情况下，梁崇将价格定高一点，也并不是不能接受。

梁崇和福运酒楼约定，每三天送一次菜，一次送两百斤。

梁崇还跟他说了几个保鲜的方法，最主要的就是不能沾水，可以用稻草包裹好，放在阴凉处，能保存五天左右。

或者直接放一盆水，将根部浸泡，也能保存三到五天。

不过一般酒楼在冬天都会有自己特殊的保存蔬菜的办法，梁崇没有多问。

按照梁崇前面的估算，这批韭黄大约能收割十五天左右，还是能够给他们送三到五次货的。

和福运酒楼商讨好订单，梁崇又在恩和两人的带领下，去了另外几个酒楼，将韭黄推销了出去。

看着一千五百斤的产量很大，但其实每个酒楼分下来，却没有多少。

这也是梁崇想先尝试一下酒楼订单形式供货的原因，如果不行，再去集市上进行摆摊售卖。

梁崇在约定好的时间里，和巴尔思一起将韭黄割了下来。

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至于送货，就让巴尔思在那日苏他们送鱼的时候，跟着一起去。

梁崇不知道的是，这韭黄，还在营州城里掀起了一股热潮。

虽然大业朝已经有了种植韭黄的先例，但韭黄的产量仍然非常低，不是达官显贵和一些有钱人家，其实是吃不起的。