“安安,你说下你的打算”没办法只能尽可能的帮她完成
“阿爷,你说明年咱村还会有人种黄豆吗”应该会有,要是没有豆腐坊怎么办
阿爷还没明白她要说什么呢,直接给何阿爷惊的蹭一下站起来,一点都不像个五十多岁的老头
“你说黄豆能榨油,”何阿爷是真的坐不住了,怎么说呢?一圈一圈的转跟个热锅上的蚂蚁一样
“不光黄豆,花生,菜籽,包括茶油,都好吃”何阿爷头上都冒汗了
我是不想在吃猪油了
何阿爷心想要是自己出去说做出来豆油是因为这丫头不想吃猪油,别人还不得笑掉大牙
“还有啥要的吗,”不管了确定做了就不能退缩
“要个大甄需要蒸,还得麻烦阿爷帮我找铁匠做一些铁箍,在编些蒲包”
孙女决定的事,阿爷是支持的
很快在靠进试验田的地方盖了几间农家油坊
何安安是从头给阿爷讲解古法榨油的每一个步骤
“阿爷,豆子要炒熟去除里面多余的水份,磨成细粉增加黏性,上甄子蒸两个时辰,扒到蒲包里快速踩实,把踩好的油饼塞到木榨梁,几人合力推动木头去撞,下面放一排木头油漕接油,就像寺庙撞钟一样”
油坊里面太热,里面的劳力都光着膀子,阿爷不让她进去
反复和阿爷说了好几遍,“阿爷你明白了吗,要是再不明白就自己进去”
“明白了,你不准进阿”直到里面想起欢呼声
这是出油了,不管不顾的何安安拔腿就朝油坊冲“给我捉住她”
何阿奶时刻记得老头子的话,不能让丫头进去
关键时刻灵芝一个飞身一把拉住她,外面的动静惊动了在里面的何阿爷
“就知道你会朝里进,”阿爷说着端着一个碗出来,里面是黄澄澄的油,是香喷喷的豆香味,不是猪油的腥气
“呀,这是真出来了,真香哎!”
“阿娘我要吃素油炒蘑菇,要吃素油调的凉菜”
宠闺女的阿娘接过碗朝厨屋走去