“可要是想做大做强光有这两点肯定不够,你琢磨琢磨为什么现在国营饭店普遍生意不好?”
于莉脱口而出道:“还不是服务态度差,再加上环境还不好。”
“那不就结了,但是这也只是其中两点,还有最重要的一点就是管理混乱,员工存在很多必须要改的坏毛病。”
“这些都是那些饭店走向没落的原因,所以咱们要想把饭店开好了,就必须要提前把所有的规矩都定清楚了。”
于莉当然知道何雨柱的规矩是什么,但是在轧钢厂工作了那么多年,她心里十分清楚食堂里那些人平日里都干了些什么。
“当家的,这件事你想好怎么说了吗?可别一开始就有矛盾了。”
“长痛不如短痛,这要是饭店一开始就存在隐患,后面事情肯定更麻烦,再说了我这也都是为了他们好。”
何雨柱拿起自己编写的员工守则,快速的看了一遍。
“媳妇,你去把他们都叫过来吧!”
于莉转身就把正在收拾卫生的几个人都找了过来,这里面除了他七个徒弟之外,何雨柱额外又把蔡晓丽跟韩春燕都招进了饭店。
按照他的观察,蔡晓丽和韩春燕这两个人品质都还算是不错,而且个人能力也可圈可点,何雨柱觉得要想做大做强,最重要的就是人手。
可能一开始他要多付两份工资,但总不能等要用的人的时候,临时把人找来用吧?
何雨柱看着面前斗志昂扬的几个人,随手把自己写的那页纸放在了一边。
“马华,都准备的怎么样了?”
“放心吧师父,楼下和厨房已经都布置好了,现在要是有材料咱直接开门揽客都成。”
何雨柱白了他一眼。“你小子稳重着点,就不能给你师弟师妹们做个好榜样吗?”
“嘿嘿,我这不就是想着尽快开门赚钱吗?”
“德行~”何雨柱调侃了一句,然后就着马华的话接着说道:“说到钱,咱们现在就谈谈大家伙的待遇问题。”
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何雨柱说完这句话故意停顿了片刻,果然这些人一听到待遇问题,脸上立马露出一副期待的神情。
“马华,你在厂里的工资是每个65块吧?”
马华挺身说道:“是啊师父。”
这份待遇那可是马华的骄傲,他的工资再加上冉秋叶的工资,两口子一个月差不多一百块的收入,小日子过得叫一个滋润。
要不是何雨柱是他师父,马华才不愿意放弃轧钢厂那“优渥”的待遇呢,可何雨柱接下来说的话,差点就把马华给吓得直接晕倒。