刀鱼,因为体型细长如刀,在有的地方也叫野刀子,野毛刀,确实有这种叫法。
林瑞很自然的点了点头:“刀鱼多少钱一斤?”
“刀鱼多少钱一斤?”陈建林说到:“刀鱼是论斤的吗?根据大小不同,又分为不同级别,是论条卖的好吧。傻小子,你不会以为你这个什么龙王潭的小白鱼,真想卖出跟野毛刀一样的价格吧?”
“我这一桶四条鱼,一条至少二两半的大鱼,不给两块钱一桶我都不卖。”
陈建林吓了一跳,真要按照重量来算,野毛刀也不过这个价吧,虽然是有市无价,往往刚打出来刀鱼就被那些人预定走了。
林瑞脖子上挂着三个竹筒,想要把这些鱼买下来,至少六块钱,这些钱放在谁手里都是巨资,别的不说,就后林队的社员们,一年到头忙活下来,能存着钱的也没有几个,六块钱几乎够一家四口人一年的花销了。
刀鱼什么级别?,那是长江里最鲜美的河鲜,你一个从来没有人听说过的白鳞鱼也想卖出刀鱼的价格来?你这傻小子对钱可一点都不傻。
林瑞这个小子说的再好听,陈建林心里也有杆秤,他是想着倒手赚钱的,并不是想要赔钱的。就算是送礼,也要觉得物有所值才行。
这时,眼瞅着气的陈建林想要打人,林瑞往外挪了两步便小心的把竹筒盖好,放在身上挂好,一副二愣子模样硬着脖子对他说道:“哼,你还供销社的干部呢,连龙王潭的白鳞鱼都不知道?”
“我们南山龙王潭是山泉水积成潭的,深不见底,千年不干,村里老人说潭里住着龙王爷呢。这鱼就是龙王爷的看门鱼,所以龙王潭只有一种鱼,那就是白鳞鱼。白鳞鱼全身都是软刺,只要挤掉内脏,连鱼鳃都不用扣掉,也不用刮鱼鳞。”
“只要放在大锅里炖煮,整条鱼都能煮的稀碎,跟牛奶一样奶白浓稠的鱼汤,熬好后也只需放点盐巴,撒点小野葱,哼,给肉都不换。”
说到这里,林瑞仿佛又想起了白鳞鱼汤的味道,口水都忍不住流了下来。
陈建林也被眼前这个傻小子说的有些馋嘴了,看着林瑞陶醉的样子,他也吞咽了一口口水,能全身熬的稀碎的小白鱼,奶一样白的鱼汤,肉质全部融化在里面,到底是一种什么味道的鲜美啊。
想到这里,陈建林忍不住闻了一下刚才摸鱼的那只手,却意外的没有闻到鱼腥味。
不过,陈建林还是忍不住问出心中的疑惑:“既然你们龙王潭的小白鱼这么鲜美,我怎么没有听说过啊?”
林瑞用看傻子一样的眼神看了他一眼,这让陈建林差点跳起来:“傻小子你看谁呢,看谁呢?”
“还说我傻,我看你比我还傻。”林瑞揶揄了他一句,不屑的说到:“不是你没听说过,就算是整个向阳公社,可能除了我们后林队的人知道我们龙王潭的白鳞鱼的鲜美,其他地方的人知道的还真不多。”
“为什么啊?”
“那是因为我们龙王潭的白鳞鱼太稀少了。”