因为今天在店里面遭受到的打击，赵文赵德黄雕知道自己不适合在店铺里面招呼客人，在厨房干活的时候更加卖力。

他们做的活儿不算多，在他们看来，夏莹莹给他们开的银子实在是太多。

他们既然是来工作的，也不能尽占夏莹莹便宜，特别是他们知道制作糕点的技术是夏莹莹不传之秘，在夏莹莹教他们学习制作糕点时格外认真。

赵文赵德黄雕跟着夏莹莹按照她说的把蛋清跟蛋黄分别放在两个无水无油的木盆里，拿起一个夏莹莹称为打蛋器的木制工具开始搅拌鸡蛋。

打蛋器是夏莹莹在木匠店里定制的，因为开店用一把筷子打鸡蛋太过麻烦，况且一把筷子捏在手里，也不太舒服，还是打蛋器舒服些。

“鸡蛋一旦打发就不能停止，不管顺时针还是逆时针，都只能顺着一个方向，一盆鸡蛋打发好大概需要半个时辰的一半，你们因为学武功可以用内力，这样可以省些力气，你们也可以换着人来打发鸡蛋。

打发鸡蛋挺累的，我是坚持不了那么长时间，打发鸡蛋的事情只能麻烦你们了。”夏莹莹在一旁解释道。

“嫂子，这说的哪里话，我们来就是来做体力活的，嫂子，你做不了的事情尽管吩咐我们就是。跟我们不用客气。”赵德大咧咧的说道。

“那我就不客气了。”夏莹莹笑盈盈的说道。

“对，不用客气。”黄雕也随之附和道。

“鸡蛋清打发成乳白色，能用打蛋器勾成小勾子就可以停下来了。”夏莹莹继续讲解着。

不就是个搅鸡蛋的活儿吗，没什么了不起的。

打发鸡蛋前赵文赵德黄雕都那么认为。

可开始后，他们的看法变了。

即便赵文是个年轻力壮的男子，但因为打发鸡蛋需要长时间的用力，他胳膊一时之间也有些酸涩。

对夏莹莹先前的提醒，他原本没放在心上，但做了之后才发现不是他想的那么回事。

但现在盆里的鸡蛋清才变成浑浊的样子，他停下，不就证明他不行了吗，他可不能认输。

于是，赵文暗暗施用内力，胳膊上的酸涩缓解了些许，手拿着打蛋器不停地旋转。

夏莹莹糕点做得多，一盆鸡蛋根本不够，一共要打发两盆鸡蛋才可以，赵德黄雕学会了怎么打鸡蛋，也在赵文的旁边用打蛋器不停地在蛋液里搅拌。

他们的武功不如赵文，内力也不如赵文深厚，赵文还在卖力地打发着鸡蛋，赵德已经让黄雕顶上来了，直到蛋液变成浑浊，黄雕又换了赵德，一盆蛋液正式被打好，赵德黄雕不知道轮换了多少次。

唯有赵文从始至终一人打发一盆鸡蛋到夏莹莹要求的能勾起小勾勾的样子，这才停下。

他真的不能小看这个活儿了，这没点内力怕是要换好几个人才能把鸡蛋弄成这样的吧。

在他们打发鸡蛋的空档，夏莹莹把饼干给做好了。