陆子仁陆浩然陆浩杰喜欢有嚼劲的牛肉干,夏莹莹用牛腿肉来做,陆雨薇晶晶宋如意喜欢嫩一点的牛肉干,夏莹莹打算用的牛里脊肉来做。
这头牛的牛腿里脊还没有卖出去,夏莹莹全要了,小伙脸笑得像一朵花。
夏莹莹还买了眼肉,也称吊龙肉,牛肋骨上面的肉,肥瘦相间,瘦肉嫩滑,夏莹莹打算用来涮锅子,除此之外,夏莹莹还买了牛腱子、牛腹肉、牛腩……牛许多部位的肉,夏莹莹除了做牛干巴之外,什么红烧牛肉、土豆牛腩、炒牛肉……通通都想安排上。为了吃锅子,夏莹莹还买了牛油,打算用来做火锅底料。
夏莹莹买的多,小伙子摊子走不开,把自家的小推车给夏莹莹,让她拉着买的牛肉回去。
夏莹莹带着三个孩子回去的时候,宋如意看到夏莹莹买了那么多肉,瞪大了眼睛:“莹莹,你怎么买那么多?”
虽然现在天气冷了,家家户户腌腊肉了。但夏莹莹一下买了那么多,着实让宋如意大吃一惊。
夏莹莹给宋如意解释了她想要的吃法,说得宋如意一愣一愣的。
她从长那么大,没吃过几次肉,特别是牛肉,夏莹莹说的那些她不懂,但听着也不由口中生津。
“娘,今晚,我们吃涮锅子,天气冷最适合吃涮锅子了。”
夏莹莹与赵文把肉搬下来,赵德黄雕做着糕点。
夏莹莹搬了肉,让陆浩杰去还车,她则把牛头用火烧了一遍,烧去牛脸表面上多余的毛,把牛头破开后清洗干净便把牛头放在锅里放上各种香料炖煮。剩下的时间则腌制牛肉干。
夏莹莹又叫来赵文,让他把涮牛肉的肉切成薄薄的肉片,而后自己在另一个锅里开始炼制火锅底料。
秀娘陈毅听到夏莹莹要离开清水县的消息也上门前来送别夏莹莹。
陈毅跟三皇子可能见过,陈毅收到风声自然不敢出现在三皇子面前,晚上陈毅没有来守在客栈,只有秀娘来了。
“莹莹,我还以为你能在清水县多待一段时日,可没想到你那么快就要走了,我还真是舍不得。”
秀娘自从客栈开起来,就很少来找夏莹莹了,主要是她客栈事情也忙,没有太多的时间来找夏莹莹。
夏莹莹的糕点店也生意火爆,没时间招呼秀娘,她也不好来打扰夏莹莹。
“我也舍不得你啊,这段时间实在是太忙了,总想着要和你聚一聚,可又害怕打扰你,对了,你和陈毅现在怎么样了?”
夏莹莹不忘打听起秀娘跟陈毅的情况。
夏莹莹问想看看他们两人之间的情感进展到了哪一步,何时会成亲?
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夏莹莹话音刚落,秀娘脸红了起来。