大库盘点,年终促销,供应商结款,大客户团购,商品结构调整,新品招商。
“除了年终促销,其他工作我们是不是可以往后拖一下,毕竟年前才是挣钱的好时候。我们应该集中主要精力来做这件事。”
春节一过,营业额瞬间减半,这点常识宁煜还是知道的。
宁煜的话音一落,就看到林璎珞从宽大的老板椅上站起来,然后拖着一块移动白板走到了他的面前。
“看来我刚才讲的这些工作,你都还没懂他们的真正含义,那今天我就给你好好上上课。”
“要是听不懂,我打你屁股!”
林璎珞一边说着,一边从花瓶中,抽出一根干花枝条,轻轻地打着自己的手心。
枝条上,还固定着两朵假桃花。
宁煜皱眉,好为人师是吧?
但看在对方比他懂得多的份上,他忍了。
“我们先讲大库盘点,做超市你要明白什么最重要,虽然看上去是卖场是最主要的,因为它能给你盈利,但是支撑起整个卖场的却是大库。账目、实物和卡片,三者相符,才是一个超市运转正常的基础。”
“从开业大促,到现在的年终大促,我们的卖场销售火爆,造成了大库很多货源紧缺,都是从供应商那里紧急补货,这样也给我们的仓库管理造成了很大的压力。”
“压力大就意味着混乱,管理的无序,说实话,我现在最担心的就是大库的出入库明细账和营业额对应不起来。”
“内部人员会出现工作疏忽,监守自盗,交接班遗漏,统计错误等等问题,这些问题如果不提前解决,逐步累积下来,那会造成大问题。”
“如果仓库的损耗严重,你卖场就算是卖的再好,那利润也不会太高了。因为所有的损耗都是纯利,你明白么?”
宁煜点点头,明白!
但是宁煜也不是没有不同意见。
“我说的是等我们大促结束之后,我们再进行一次大盘点就是了,前后也不过是相差十几天。难道晚十几天,就能够让公司垮掉?”
听到宁煜的话,林璎珞直接在白板上写下了,供应商结款,五个大字。
宁煜的眉头又皱了起来。
“你别欺负我算数不好,供应商结款,我记得当初制定的周期是一个月,别人家都是三个月,我不拖他们就算是仁义了,怎么还提前结款?”