“你不听就算了,反正也不是我的店。”第一个建议才刚说出来,就被人家一口否决了,他何必没事找事做。
等烧烤来,吃了就走人。
绝不多说一句。
“哥,我可是你弟,你不管我了啊。”黄毛本来不想听他继续说,可忽然想起来,三碗之前就在这家排档上班呢,那会客人超级多,他的建议必然是有可取之处的。
“那你换不换?”
“黄毛咬咬牙,说了一句:“换!”
正说着,中年大叔端着一盘烤好的食物过来了,“来,尝尝。”
大叔放下盘子,满脸期待的想听三碗的评价。
别着急啊,刚新鲜出来的,烫着呢!
大叔看着呢,三碗只能拿起还滋滋冒油的肉串,咬了一口,”嗯,还不错!”
大叔满意,点点头,微笑着,还是不走。
还看?
”大叔,快来烤!”
女服务员冲着这边喊,大叔这才十分不甘心的离开,回去整烧烤咯。
”烧烤大叔,每次都这样嘛?”三碗的意思,每次都亲自给客户送过,看着消费者吃,然后现场要点评?
”以前不,这两天我要求的,怎么样?”黄毛自以为干了件十分优秀的事情,因为在家族的很多餐厅,都要求厨师对菜品负责,不定时询问客户用餐体验。
那些消费者,似乎挺满意餐厅设置的这一环节,觉得是对他们足够的尊重。
“我觉得,不太好。”
“为什么?”
这又不是他的创新之路,不过是照葫芦画瓢,怎么也不行?
“你为什么要求大叔问顾客好不好吃?”
“重视啊,你不觉得,大叔问你的时候,你被尊重了吗?”黄毛不以为然。
“我还真没有,我觉得我被强迫了!”三碗说完,一口吃掉了肉串上最后一块肉。
好吃,就是太油了!