在晚餐期间，我们积极地与同事们交流和互动。我们分享了我们的扩张计划和目标，希望他们能够帮助我们介绍生意。我们向他们介绍了我们的火锅店的特色和优势，以及我们提供的优质服务和新鲜食材。

我们还向同事们提供了一些特别的优惠和折扣，以鼓励他们来我们的火锅店用餐，并希望他们能够将这些优惠信息传播给他们的朋友和家人。我们相信通过这种口碑传播，我们的火锅店的知名度和生意将会得到提升。

在晚餐结束后，我们向同事们表示感谢，并希望他们能够支持我们的火锅店。我们鼓励他们提供反馈和建议，以帮助我们不断改进和提升自己的服务质量。我们还表示愿意与他们保持联系，并邀请他们再次光顾我们的火锅店。

通过这次晚餐，我们与以前的同事们建立了更紧密的联系和合作关系。他们对我们的火锅店表示了支持和帮助，愿意为我们介绍生意。我们深感欣慰和感激，同时也明白我们需要继续努力，提供优质的服务和美味的食物，以赢得更多顾客的支持和信任。

为了扩张火锅店的业务，我和素素决定进行一系列的准备工作，包括培训服务员和加强管理。我们认识到，良好的服务和高效的管理是扩张业务的关键要素。

首先，我们开始了服务员的培训计划。我们意识到，服务员是与顾客直接接触的重要角色，他们的服务质量直接影响着顾客的满意度和店铺的口碑。因此，我们决定提供全面的培训，包括产品知识、服务技巧和沟通能力等方面。

我们邀请了专业的培训师来指导服务员的培训课程。他们教授了服务员如何与顾客进行有效的沟通，如何提供优质的服务和如何处理投诉和问题。我们还组织了模拟演练和角色扮演，让服务员在实际场景中练习和应用所学的技能。

除了服务员的培训，我们还加强了店铺的管理工作。我们意识到，良好的管理是店铺扩张的基础。我们重新评估了店铺的运营流程和管理制度，并进行了改进和优化。

我们制定了更加详细和清晰的工作流程和岗位职责，确保每个员工都清楚自己的任务和责任。我们还建立了一套绩效考核和奖惩机制，激励员工积极工作和提升自己的能力。

为了提高效率和管理的透明度，我们还引入了一些管理工具和技术。我们使用了POS系统来管理订单和库存，提高了服务的速度和准确性。我们还建立了一个员工沟通平台，方便员工之间的交流和信息共享。