素素心中一喜,她知道,这只是一个开始。
随着时间的推移,越来越多的顾客开始尝试蟹粉火锅,有的赞不绝口,有的则提出了改进的建议。
素素认真记录每一位顾客的反馈,不断调整配方,力求完美。
然而,就在蟹粉火锅逐渐受到欢迎的时候,素素却遇到了一个意想不到的问题。
由于蟹粉的成本较高,加上制作过程复杂,火锅店的利润开始受到影响。
素素陷入了两难的境地,她不想放弃蟹粉火锅,但又必须考虑成本和利润的问题。
“素素,你打算怎么办?”盈盈看着素素紧锁的眉头,关切地问道。
素素叹了口气,“我也不知道。蟹粉火锅确实受欢迎,但如果成本控制不住,长期下去,店里的经营会出问题的。”
盈盈握住素素的手,“别急,我们一起想办法。或许可以考虑调整价格,或者寻找成本更低的蟹粉供应商。”
素素点了点头,“你说得对,我们不能就这样放弃。我再研究研究,看看有没有更好的解决方案。”
就在素素和盈盈商量对策的时候,一位常来的老顾客提出了一个建议,“老板娘,我有个想法。
既然蟹粉火锅这么受欢迎,为什么不考虑推出限量版呢?每天只做几份,既能保证品质,又能控制成本。”
素素眼前一亮,“这主意不错。限量版,既能保持蟹粉火锅的独特性,又能控制成本。我得好好考虑一下。”
素素深思熟虑后,决定采纳老顾客的建议,推出限量版的蟹粉火锅。
她相信,这不仅能解决成本问题,还能增加火锅店的神秘感和独特性。
两天后,素素开始准备限量版蟹粉火锅的推广活动。她制作了精美的海报,上面写着:“每日限定,珍稀品味。
素味轩蟹粉火锅,每日仅提供十份,错过今日,等待明日。”海报在社交媒体上迅速传播,引起了广大食客的好奇和热议。