李潇给观众们介绍道:
“6个小时的细火慢炖,一罐单人份的乳鸽汤,用了两只乳鸽,以及大量的配料,我甚至都不用打开,就知道他有多鲜甜。”
说完,他就拿起旁边给他准备的白色毛巾,将盖子给打了开来。
粘着一层透明油纸的汤盖被打开,一阵白雾升腾而起。
伴随着白雾的涌出,一阵扑鼻的香味涌进李潇的鼻腔内。
果然这乳鸽汤就如他所想的一样,浓香扑鼻。
金黄色的汤底十分浓郁,却一点都不油腻,它的表面只零星地漂浮着两三颗油星。
显然作为老火汤主料的乳鸽在放下之前被仔细地处理过,多余的油脂被早早地清除,甚至连表皮都被剥了个干净。
而这老火汤的配料,也远远不止茶树菇这么简单。
因为在李潇的随意翻动下,那些沉入汤中底部的配料也被翻了出来。
干茶树菇,新鲜的松茸,海底椰,椰子片,枸杞,全都是鲜味十足的材料。
加上还没成年的乳鸽,简直就是绝配中的绝配。
一口闪烁着金黄光泽的乳鸽汤被送入嘴里,紧接着是第二口,第三口,第四口。
就在他即将将第5口汤送进嘴里的时候,他才猛然回过神来。
自己现在可是正在做直播,一直喝汤似乎对观众们不太礼貌。
他若无其事地将第五口汤送进嘴里,然后才轻咳一声:
“好喝,真的好喝。”
“众所周知,我是一个重度的汤类爱好者。”
“这份乳鸽汤,简直就像是为我量身打造一样。”
“虽然放了很多食材,但是味道都是统一的。”
“那就是鲜甜,来自乳鸽的肌苷酸以及来自各种菌类的谷氨酸,最后还有椰肉片以及海底椰的果糖。”
“让整碗汤,真是鲜得不得了。”
“虽然或许这碗汤还有进步的空间,但是在我个人爱好的加成下,我给出的分数是100分!”
“当然了,即便不加感情分,这碗汤也是非常好喝的,同样是我的强力推荐。”