说话间，李潇用筷子夹起，那一片比手掌略小了一圈的呈现三角形的鱼翅。

鱼翅早就被处理好，包裹在他外面的那一层薄膜其中一面已经被清理干净。

只剩下其中一边薄膜用来承托着上面丝丝缕缕的鱼翅，防止这些鱼刺在熬煮的途中因为没有粘连导致散落开来。

这些薄膜其实也是能吃的，而且味道其实不错，就是口感稍微硬了一点。

李潇一口将一小口透明的鱼翅和他后面淡黄色的薄膜吞进嘴里。

入口搪塞，随后是浓郁的鲜甜。

一根根透明的鱼翅丝在牙齿间被咬断，随后在口中弹跳起来。

后面的淡黄色薄膜，则显得嚼劲十足。

而且越咬越香，在海鲜汤底熬煮了七八个小时的鱼翅，薄膜完全吸收了海鲜汤底的鲜甜味。

而薄膜中间，还包裹着大量的细碎的鱼翅。

带来的口感十分的特别，嚼着嚼着就有一些弹牙的小可爱，从中间喷射出来，就像吃脆骨一样。

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李潇将一口混杂着汤汁的鱼翅咽进嘴里，他满意地舔了舔嘴唇。

“非常不错的一道金奖石锅翅。”

“怪不得能来到大汉国的厨师协会，颁发的小吃类金奖。”

“虽然厨师协会每年都能颁发10个小食品类的金奖，但是实力也是不容小觑。”

“毕竟大汉国的店铺这么多，每一年只有10个，就算20年加起来，也就只有200个店获得此殊荣。”

“可以说，这是相当不易了。”

“汤底的搭配很完美，鱼翅的口感也非常棒，熬煮的火候非常恰当。”

“既不会让鱼翅的薄膜完全软烂，也不会让它显得太硬，导致难以咀嚼。”

“而且这个价位能吃到这么大的一片鱼翅，可以说是相当的物美价廉了。”

“90分，