凉菜区的菜品意外的少，只有12道。

正常来说自助餐店是非常喜欢做凉菜的，因为可以提前做好。

而且凉菜通常都不是什么值钱的食材，菜品量大，管饱吃了还撑肚子。

然而这里的凉菜，却没有这样做。

不但品种少，而且使用的都是一些价格不低的食材。

所有的凉菜，都用玻璃碗装好一份一份地摆在了冰柜里面。

上面还加了一层保鲜膜，生怕受到污染。

等李潇把摄像头凑近这，一个个被保鲜膜保护的玻璃碗后。

直播间的观众一个个倒吸着凉气。

“这特么是120一斤的冰菜芽？”

“好家伙，这是鲍鱼做的凉拌鲍鱼片？”

“难道这是被称为“来自森林的鱼子酱”的“指橙”？”

“不会吧，连这种东西都有？”

“这不会是小拇指大小，就值10块钱一颗的那种稀有水果吧？”

“我的天，这是什么神仙凉菜区？”

“我感觉我光吃凉菜就能吃回本了！”

正如观众所言，李潇对眼前的这个凉菜区也是有些目瞪口呆。

因为菜品实在太豪华了。

走过了凉菜区，旁边的就是肉类区以及海鲜区。

肉类区和海鲜区后面的工作台又重新出现了，十几个厨师在不断地加工着菜品。

肉类区上摆放了很多已经烤好的猪扒，牛扒，羊扒。

不过客人仍然可以提出自己的需求，现场制作新的料理。

看到展示区上，摆放着那一块M6级别的和牛，李潇也不得不承认餐厅的老板确实足够大气。

要知道，稍微好一点的谷饲M6和牛就要400以上，如果是草饲的话，价格最少就要500以上了。

而眼前的这一块，即便是谷饲M6和牛。

来个普通的成年男人，其他什么都不吃，光吃这个就能回本。

不过这样的吃法实在有些暴殄天物，本来自助餐的奥义就从来不是吃多少能回本。

在一顿内尽可能多地吃不同种类的食物，让舌头和味蕾有不同的味觉体验，这才是自助餐的终极奥义。