直播间。
“看主播这表情就知道,这酸汤鱼一定好吃。”
“怀念,几年没回去了,自己也不会做菜,今年过年一定要回贵阳吃一顿酸汤鱼。”
“看主播这吃法,难道这鱼是没有骨头的吗?”
“乌江鱼本来就骨头比较少,很多地方做成酸汤鱼,更是会把骨头给去掉。”
“这大口吃肉的感觉真是太爽了,看得我都流口水了。”
·······
由于李潇点的是一人份。
所以用的是最小的铜锅,上的也是最小份的乌江鱼。
吃了几分钟也就很快将酸汤里面的乌江鱼片,给收拾了个一干二净。
李潇满意的点点头,这酸汤鱼一开始吃的时候味道还是很重的,甚至可以说有点呛鼻。
但吃着吃着,味道却变得平缓起来。
可以说越吃越好吃,也可以说得上是越吃越上头。
吃完了鱼片,却不代表这锅酸汤鱼已经吃完。
因为搭配这酸汤鱼的,还有四碟蔬菜。
“贵阳的酸汤鱼吃法,就跟吃重庆的鸡公煲一样。”
“吃完里面的鸡肉,剩下的汤汁就能用来煮这个菜。”
“这汤汁因为不断地翻滚,早已将鱼肉里面的精华给全部熬了出来。”
“现在把菜放下去,这蔬菜就能把汤汁里面的精华全部吸收进到菜里面去。”
“这边提供的蔬菜品种也很丰富。”
“生菜,娃娃菜,西洋菜,还有莴笋。”
李潇注意将配套的蔬菜展示给观众。
“这么一大锅的酸汤鱼一共才58元,我觉得还是非常的划算的。”
“配上一碗米饭,完全足够一个人吃了。”
直播间。
“这么大份才58块吗?还是在旅游区,这价格够实惠的!”
“这价钱在我们这边也只能吃到冷藏不知道多久的冰鲜鱼了!”