第531章 脚不沾地

最关键的还是冰沙的制作,你们得用冰沙机,把冰块打成细腻的冰沙,这样口感才会好。”

王菊听了,连连点头:“李叔叔,您说得对,我们这就去买冰沙机。”

李叔叔摆了摆手:“别急,买冰沙机只是第一步。

你们还得学会控制冰沙的温度和酒的比例,这可不是一朝一夕能学会的。”

我一听,有点儿泄气:“李叔叔,那我们得学多久啊?”

李叔叔笑了笑,说:“学无止境,你们要是真想做好这冰沙酒,就得下功夫。

不过,我可以先教你们一些基本的技巧,剩下的你们自己慢慢琢磨。”

王菊一听,眼睛都亮了:“李叔叔,您真是太好了,我们一定好好学。”

就这样,我们俩开始了冰沙酒的学习之旅。李叔叔教我们如何控制冰沙的温度,如何调配酒的比例,

如何加入柠檬汁和薄荷叶,如何让凤梨的香味和酒的口感完美融合。

我们俩每天都在店里忙活,调了一杯又一杯的凤梨冰沙酒,

试了一遍又一遍,终于,我们调出了一款口感清爽、香味浓郁的凤梨冰沙酒。

“你觉得怎么样?”王菊端着一杯刚调好的凤梨冰沙酒,递给我。

我接过王菊递来的凤梨冰沙酒,轻轻抿了一口,眉头微微皱起。

“味道有点太冲了,”我摇了摇头,“凤梨的甜味和酒的苦味没有很好地融合,冰沙的口感也不够细腻。”

王菊听了,脸上的笑容渐渐消失,她低头看着手中的酒杯,若有所思。

“可能是我们加的柠檬汁太多了,”我继续说道,“薄荷叶的味道也有些抢戏,把凤梨的香味盖住了。”

王菊点了点头,叹了口气:“看来我们还得再调整一下配方。”