第503章 姨姨你真的是胖了

同时一只鸡,也是被开水淋透,快速拔掉的毛。

这是陈帅自己喂的鸡,从山里抓回来几只,自由的在家里奔跑。

在农村喂鸡没有把它圈起来。

都是天天出去溜达,有的时候还在树上睡觉,根本不愿意下来。

但是陈帅已经被驯养过,每天还是主动乖乖的进圈。

所以这个鸡吃起来,那可是你买的有味道,在家里全部都是吃粮食。

用温水清洗干净,一刀刀剁成了小块。

不需要腌制,直接下锅进行焯水。

把里面的血水还有一些脏的,全部都煮出来。

煤气灶同时也打开了。

洗干净的鸡块,在那里控着。

灶头上油锅里面温度已经开始升了,一大盘的河蟹倒了进去。

随着噼里啪啦的油温沸腾,炸成金黄色捞了出来。

油倒出来,锅中留有少许的底油。

葱姜蒜下去,辣椒,花椒进行煸炒,接着就是放入了。

因为腌制过的,只是加了一些孜然,等简单的调味料,几个翻锅就出锅了。

趁着这么高的油锅,加入了一些油,就倒入了鸡块进行煸炒。

这个火不要太大,吵的噼里啪啦的炸。

就这才是葱姜蒜等各种调味料,酱油,陈醋,料酒。

然后加了一些啤酒,一些开水盖上了锅盖。

因为是双头灶,再加上还有一个地灶,所以一共是三个锅同时开炒。

另外一个地灶已经倒入了油,一条鱼顺着锅边轻轻的溜了进去。

两面煎的是特别的焦嫩,这才开始放入各种调味料。

整个厨房里面,因为三个灶同时炒菜。

色香味弥漫了整片天空。

赵露露卖东西也没有心情。

反正是不管他同不同意,直接就把门关上了,顺手还锁上了。

呼哧呼哧的就跑了进来。

“哎呀妈呀,真的是太香了。”

“不行了,我要吃一点。”

说着就直接下手了,直接就捏起一块河蟹塞进了嘴里。

三个锅一起,那速度可不是盖的。

赵露露只能来回的帮忙端菜。

直到最后两个大件出锅。

“今天就这样了,一共是八个菜,一份鸡蛋汤。”