“吴掌柜,你觉得可以,我们就签订合同,要是你觉得不合适,我找其他酒楼就行,貌似你们家对面的王家酒楼就不错,他也是我们山泉镇数一数二的大酒楼。”
吴掌柜本想压价,但是一听到云桃说王家酒楼顿时就慌了。王家酒楼跟珍味酒楼一直都是死对头,两家竞争已然很久了。
这几道菜虽然很容易被人模仿,其他酒楼的大厨时间稍微长点能研究出来。可是那个辣椒真的很棒啊。又麻又香,又有一股说不出来的味道,吃了好一会儿,现在嘴巴里面还是有那股味道,真的一绝啊。
木耳的味道也不错,就是不知道外面什么价格,万一贵了呢。辣椒油500文也感觉贵了,还不如买了呢。
云娘子,你看这样行吗?木耳由你来供货,食方也按照10两一张,辣椒油配方卖给我们珍味酒楼,我给你50两,你看怎么样呢。
“吴掌柜,我也直来直去,辣椒油配方不卖,我说过,这个你来了不亏,万物皆可凉拌。你也知道油很贵的,里面的调料也不便宜,算你500文一斤,我没有多赚你什么钱。我无法就是想多一个营生养家糊口罢了,你要是实在不行,我就去其他酒楼一样的。”
正当吴掌柜还在权衡利弊的时候,云桃的声音响起:“吴掌柜,你考虑的怎么样。”
吴掌柜狠下心来,“云娘子,那就按照你说的办,木耳300文一斤,辣椒油500文一斤,但是以后你们有好的菜品一定要先想着我们珍味酒楼。”
“这个吴掌柜自然放心,我云桃说话算数,既然我说了肯定以后一定第一个先想着你们。”
云桃子这个是契约,你先看一下,合适的话我们双方就签字。
云桃看了没问题,签字画押。
这个是食方的40两银子,木耳我们先定20斤,辣椒油我们先定10斤。前期我们要先看销量如何,合适的话后面在追加量。
这是总共的51两银子,辣椒油的钱跟木耳钱都一起结给你,希望云娘子明天早上就一起送来。
放心,吴掌柜,绝对不会耽误你事。
云桃拿着银钱去了集市,买了5斤猪板油、2斤五花肉,还有一些糕点之类的,总共花了1两银子,开开心心回到家中。
云桃打开门,还没有进三兄弟的屋子。就听见他们的声音传来。