“咱继续往下说的,凤霞,你把炉子上的水壶提过来,给大家注水。
这第二泡啊,大约得泡一分钟,也就是说要比第一泡多泡十秒钟左右,以后每多一泡浸泡,浸泡时间就要多加十秒钟,这样茶叶里的茶芬才能分布均匀。
因为高山乌龙茶介于发酵茶和清茶之间,它不像龙井、云雾那些清茶一样全靠冲,也不像红茶、茉莉一样全靠泡,它是一种冲泡结合的茶叶,所以只有掌握好每泡的浸泡时间,才能让乌龙茶有更好的口味。
乌龙茶应该算是持续时间最久的茶叶了,而且口味也能分布均匀。”
丁秋楠说了第一句话:
“老公,我明白了,就是说茶叶里的茶芬越往后浓度越小,对吧?”
“说的没错,浸泡,其实就是一个提取茶叶的茶芬的过程,浸泡的时间越久,茶芬散发出来的越多,所以要想让茶水中的浓度均匀,就必须靠控制浸泡时间的长短。
一般宝岛高山乌龙茶是可以浸泡七次的,如果泡茶的手法掌握好了,可以冲泡十次左右。”
老妈又问:
“儿砸,这种茶叶怎么存放才行?”
“妈,不会是人家我岳父给了挺多,你们偷偷藏起来一些吧?”
立马被训斥:
“胡说八道,总共给了四斤,给你拿来一半。老娄说这是好东西,所以我们就留了一半。”
王胜文虽然心中有些不满,但是也不敢责怪父母:
“行吧,这玩意好放,干燥得很,放个大茶罐子里可以存放一两年都不变味儿。
妈,你该不是来学茶艺的吧?”
“你小子什么时候学得这么贫嘴了?你爸喜欢用小茶壶喝茶,可以吧?”
“当然可以,那你就回去给他买个宜兴紫砂壶吧,那玩意跟这茶叶最配,这个家里没那玩意儿,只有雪茹姐原来买的几套盖碗,所以今天我们就拿出来用了。
妈,其实你不来,我们还真没有在一起喝过茶呢。”
妈妈一声叹息:
“哎,你们都忙啊!”
王胜文回答到:
“妈,你这次过来,我们才能为了你,聚在一起,其实这一个院子,是装不下全家人的,翠花姨那边还有六个孩子呢。
平时我们都是分开住的,在这个院子里住的都是些大孩子,也是为了他们上学近一些,还有秋叶辅导他们学习。”
“行吧,你准备好图纸就行,剩下的行程我听你的安排就可以了。”
“妈,图纸我早就给你准备好了,到时候你带回去就可以。梁叔叔和赵婶婶什么时间准备好了,你们就什么时候一起回去。
于莉这次陪你来,就是跟你去见他们的。
我们厂正在帮他们建拖拉机厂,等再把洗衣机厂建起来,我梁叔叔在市里说话腰杆就挺起来。”
“和你爸做事情的套路一样,先帮扶一个,然后让他们已经创立一个,对吧?”
“对,妈,您真聪明,就是我爸那个老套路,屡试不爽呢。
其实我们帮扶他们,也是教会他们如何搞企业。
妈,您也知道,目前咱们的领导干部,真正会搞企业的也没几个人,而且大部分都分布在东北地区和上海地区,还有就是广州那边。
而且,广州那边真会搞大规模企业的也不多,大部分还是以手工业为主。
这次我帮你们搞这个化学纤维纺织工业,也是为了让广州能和上海相抗衡。
上海那边不是有七十一个国棉厂吗,广州那边,只要能搞好十个化纤企业,纺织业方面就能跟上海分庭抗礼了。”
“儿砸,真的这么厉害?”
“妈,厉不厉害,建成了第一个你就知道了,其实纺织业也能实现自动化,上海那边十个挡车工干的活,我让你们一个工人就能完成了。”
“嘻嘻,要是真的能实现,我该怎么谢你?”
“妈,看你这话说的,什么谢不谢的,把那俩妹妹给我用就可以了。”
“就知道你会算计老妈,你拿你俩妹妹干嘛?”
“给你们培养人才啊,她们今年要报考化工学院呢,就是樱桃园那个。
她们上了大学,我会继续培养她们的,就像培养弟弟那样。”
“说好了不许反悔啊。”
“绝不反悔。”
“对了,你弟弟在上海那边怎么样了?”
“妈,你放心吧,人家上海人民电器厂,给他们在上海,申请了住房呢。
我这次去那边,受我爸的委托,跟陈小小的家人们吃了顿饭,感觉她的家人们也都挺好的。
特别是她父亲母亲,是两位很慈祥的老人。
她的兄弟姐妹也都很正派,品行端正,没有斤斤计较的人。”
这下让妈妈很高兴:
“你弟弟打回家电话了,说是你给他办得很好,小小娘家人都夸你做事情大气呢。”
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“行吧,他们高兴就好。
妈,咱说点我们这边的事情吧,这边几个孩子也长起来了,我想,如果有可能的话,让他们去广州几个。
你这几天考察一下他们,十岁以上的孩子都可以过去,这样咱们家两个城市可以均衡发展。
我可是知道,我弟弟两口子,把心思都放在工作上了,根本就没时间陪你们二老。我俩妹妹来这边上大学,家里就没人陪你们了。
派几个孩子过去上学,也显得家里热闹。”
梁拉娣首先举手:
“妈,弟弟,让二毛去吧,二毛这孩子别看还不到十岁,但是他已经学会做饭了,去了能照顾一下爸妈。
我那儿三个儿子,放一起养,我怕把他们养成一个脾气性格,我觉得那样不好。”
姚琪梅也举手:
“妈,我觉得可以让宋美媛过去,她跟向美美关系最好,去了广州那边,她们就离得近了,可以让娄叔叔经常带她去港岛看看她向阿姨。”