陈泽最先开的,是白蝶贝。
因为小兕子看见了一抹金光,那基本上可以确定,里面有金色的珍珠。
白蝶贝一般开出来的珍珠是乳白色的,因为白蝶贝盛产澳洲,所以这种乳白也被叫做澳白,其实真正的颜色,是外面看起来像是塑封的,里面有一团水银,很是漂亮。
澳白的价格并不低,而在大唐,那更是价值连城,因为没多少人见过。
开贝壳这样的苦力活儿,肯定是男人们来做,但是一旁的女性,包括宫女在内,都是一个个兴致勃勃凑过来,伸着脑袋看,把光都给挡住了。
“小郎君,先开这个!”
小兕子把自己的白蝶贝递给陈泽,陈泽拿过来,开贝刀从贝类的缝隙里戳进去,然后仔细的在两侧贝柱上一划拉,贝壳的贝柱就被切断,贝壳被轻松的打开。
“贝肉别扔,等下洗干净了,直接下辣椒爆炒,好吃到让你们掉下巴!”
贝类的闭壳肌一直以来都是顶尖的美味,也就是贝柱,好吃的顶尖贝柱干货,一斤能卖到上万元。
而贝肉本身也是好东西,这年头的大海,干净的很,也新鲜的很,直接生吃都可以。
就是得看你能不能习惯,反正陈泽随手撬开一个生蚝,就塞嘴巴里。