很快霍华德师傅就用完了早餐，阿拉贝尔清洗好餐具和厨具，然后穿上扔在沙发上的皮夹克打开了门。
阿拉贝尔除了是霍华德师傅的室友，还是他上下班拼车的伙伴，虽然基本上都是霍华德师傅蹭她的车。
但就在霍华德师傅将要出门时，阿拉贝尔却叫住了他，在霍华德师傅不明所以时，阿拉贝尔伸出手，轻轻地霍华德师傅头上还粘黏打结的头发理顺，然后说：“可以了，走吧。”
阿拉贝尔是一位优秀的车手，速度快得像一道闪电，很快霍华德师傅和阿拉贝尔就来到了上班停车的地点，霍华德师傅和阿拉贝尔告了别，来到了自己工作的地方。
霍华德师傅的工作是“厨师”，他可以做出让人吃下后无条件感到愉悦的煎饼果子，在摸清楚自己的能力之后，霍华德师傅敏锐地察觉到了这里面的商机，并大胆地为自己寻找合作伙伴。
经过艰苦的创业，霍华德师傅做出的煎饼果子已经是中巢输送到上巢的重要货物，一来一回之间极大地促进了两地的资金流通，霍华德师傅也凭借这项能力在中巢获得了财富、尊重和地位。
霍华德师傅走进自己一直工作的餐馆，原本这里属于他的上一个雇主，但是当霍华德师傅和新的合作伙伴达成协议之后，这里就被高价租了下来，当霍华德进门时，原来的雇主安德森正百无聊赖地擦着桌子。
霍华德师傅和老雇主打了声招呼，然后走进后厨，准备开始今天的劳作。
既然要做煎饼果子，那么食材是必不可少的。每过一段时间，他的新雇主就会通过特殊的渠道为他购进一批新鲜的食材，而今天就是新一批食材到货的日子。
霍华德师傅检查着新到的食材，液体油脂清澈粘稠如蜂蜜，里面没有一丝气泡，新鲜的蔬菜叶上没有一分枯黄或者虫蛀，显然也是最上品的食材。
然后是重中之重：小麦粉和绿豆粉。
霍华德打开了装有面粉的袋子，面粉显然经过精心挑选，没有任何结块或者杂质，呈现出一种让人舒适的暖白色。
看着这袋最优品质的面粉，霍华德从口袋里掏出了一把东西。
那是一把砂砾和麦壳。
霍华德把这些杂质扔了进去，然后封上袋子扛着使劲摇晃，让杂质和原本优质的食材充分混合。
然后霍华德师傅把面粉袋子扔到了角落，转而打开了水龙头把手洗干净。