刘焱是皖省人,吃惯了大油大辣的徽菜,对口味清淡的粤菜基本无爱,不过此时为了填饱肚子,也就管不了什么菜式了。
“一份咕噜肉,一份芝士焗龙虾,一份叉烧包。”
刘焱点完菜之后,刘向文接过菜单,又点了一份鲍鱼鸡煲,一份虾饺,和两碗皮蛋瘦肉粥。餐厅后厨还算效率,两人等待了不到五分钟,他们点的菜就端了上来。
刘向文拿起公筷,给刘焱夹了一片鲍鱼肉,然后说道:
“鲜沙姜鲍鱼鸡煲是文华餐厅的招牌菜,非常好吃,你尝尝。”
刘焱用筷子夹起鲍鱼送进嘴里,细细咀嚼一番,将其咽下去,然后赞道:
“又鲜又香,味道很不错,就是味道太甜了一些,不是很对我的胃口。”
刘向文哈哈一笑,说道:
“南甜北咸,东辣西酸,粤菜有几个是不甜的。听老弟你的口音,似乎是北方人,吃不惯粤菜很正常。”
刘焱吞掉一个叉烧包,又喝了一口粥,安抚了一下饥肠辘辘的肚子,这才说道:
“我是皖省人,从小吃的都是徽菜。哪天有时间,我带刘老哥去尝一尝正宗的徽菜,包你吃的过瘾。”
刘向文夹起一个虾饺,送进嘴里,咀嚼了两下就咽了下去。听到刘焱想带他去吃徽菜,他连忙摆摆手,说道:
“你还是饶了我吧,徽菜的油味太重,我在内地的时候吃过一次,肚子难受了三天,从那之后,我就再也不敢碰徽菜了。”
两人边聊边吃,足足用了半个多小时才填饱肚子。刘向文招来侍应生,将盘子碗筷撤了下去,又点了一壶碧螺春,边喝茶边消磨时间。