村长家。

村长微微弯腰伸长手臂，恭敬的道：“大人，请上座，农家粗茶淡饭，还望大人莫要嫌弃。”

村长还特意拿出了珍藏多年女儿红，逢年过节他都舍不得喝，今日拿出来正是时候。

县令摇摇头：“怎么会，多谢老丈。”

我也是贫家子弟过来的，又怎会嫌弃自己的过去。

县令坐在主位的位置，里正挨着县令坐在右手边，村长则坐在县令的左手边。

不大的圆桌上已经摆满了各色菜式，土豆炖牛腩，红烧肉，卤肉拼盘，山药老鸡汤，酸辣土豆丝，凉拌狼牙土豆，土豆饼······大多是土豆的各色菜式。

村长揭开女儿红酒坛的盖子，一股浓烈的酒香扑面而来，闻着就感觉已经醉了，没错，就是这个味儿！

村长抱起罐子准备给县令倒酒。

县令起手盖住酒碗：“老丈，我不喝酒，今日咱们就聊聊天，品尝品尝这土豆的风味。”

普通农家攒上这样一罐好酒，恐怕平日都舍不得喝，他本不爱酒，又何必牛嚼牡丹，浪费老人家的好酒。

村长看向里正，里正微微点头。

村长这才笑呵呵的将盖子小心翼翼的盖回去：“好，那就吃菜。”

县令首先尝了几根土豆丝，眼睛瞬间亮了：“老丈，这是什么？味道又酸又辣，很是爽口。”

想起妻子最是苦夏，如果在炎炎夏日能有这样一道菜，想必妻子也能多吃一些，心里暗忖，等会问问老丈家怎么做的。

村长放下筷子：“回大人，这道菜就是用今天新挖的土豆，做的酸辣土豆丝。”

“原来这道菜就是土豆做的？”县令又接着指向另一盘：“这道菜？”

“这道菜也是，是用土豆泥做成的饼，这道菜叫土豆炖牛腩，这道菜叫狼牙土豆，这道是炸土豆······”

里正看的眼花缭乱：“这小小的土豆竟然有这么多吃法？”

“这也只是其中的一部分，余姑娘说，土豆不管怎么做都好吃，是百吃不厌的食物，大人，里正，请！”

隔壁两个房间还摆了两桌饭菜。

一张小桌是村长自家人坐在一起吃饭，另外一桌是县令带来的几位随从。

几位随从吃的那叫一个狼吞虎咽，他们平日的饭菜都是县衙里解决，厨娘们的厨艺也就那样，不过他们也不挑剔，能填饱肚子就好。

今日没想到在这小小农家，这饭菜味道竟然做的如此美味。牛腩炖的软烂，各色卤肉让人回味无穷，还有这炸土豆外酥里嫩，土豆饼······