等小花母女走后，云锦好奇地问道：“郡主，你用这甜菜做什么啊？”

余明夏神秘一笑，眨了眨眼道：“过段时间就知道了。”

其实连她自己也不确定到底能不能成功呢！毕竟，这可是她第一次尝试制作白糖。

一个月后，第一批甜菜已经运了过来。

余明夏带着兴奋和期待的心情来到了雪花坊，这是一座专门为制作白糖而建的作坊。

作坊内，一切准备就绪。各种工具、设备摆放整齐，等待着一场盛大的实验。

余明夏信心满满，她要用的正是黄泥水淋糖法，这个方法还是她在《天工开物》里看到的。

“郡主，人都到齐了。”云锦办事效率极高，很快找来了十个丫鬟前来帮忙。

“好，大家先去把这些甜菜根清洗干净吧。”余明夏朝众人挥挥手，示意开始工作。

丫鬟们纷纷动手，迅速投入到工作中。她们有的负责将甜菜根切下来，有的则负责端水，其余人则负责清洗。