然后开始选火锅菜。

鲜切羊后腿来一斤，羔羊肉来一斤，精排立卷来一斤，羊上脑来一斤，肥羊来一斤。

牛上脑来一斤，肥牛来1斤，牛方粒来一斤，，毛肚来2斤，百叶来2斤，午餐肉来2盒，小酥肉来一大盘。虾滑来一大盘，黄喉来一大盘。

宽粉来一大盘，响铃卷来一大盘，油豆皮来一大盘，豆腐来一大盘。

金针菇、木耳、香菇、山药、红薯、冬瓜、贡菜、娃娃菜、西红柿都来一份。

蘸料的话，小葱、蒜末、麻酱、辣椒油、牛肉辣酱、香菜、腐乳、韭菜花、等等都来上一份，谁爱吃什么自己调就可以了。

几人切肉的切肉，洗菜的洗菜，切片的切片，摆盘的摆盘。

忙忙碌碌的都准备好的时候也五点多了。只要等着出去挖陷阱的两个儿子回来就可以开吃了。

煮了一壶酸梅汤，又拿出一大桶气泡水。

等了不到半个小时，张辛百和张辛年就回来了。

下午挖山洞的水5户一起的大山洞，但是五家谁家也不愿意管饭，毕竟50来个人真的是需要不少粮食。所以他俩就回来吃饭了。

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把蓑衣脱下挂在洞口边沥水。俩人又去换了套衣服，在雨中时间太长，蓑衣都透水了。

擦干净出来，发现桌上已经摆了个八卦样式的陶瓷锅。桌子旁还有个一米长5层高的架子，架子上放了好多的都菜。有些认识，有些不认识。

“娘，咱们晚上是要吃什么好吃的啊？好丰盛啊！”

张辛年笑嘻嘻的跑过来，又要有口福了。老娘出品，必属精品啊。

“娘说吃拨霞供，也叫火锅。快过来坐下，就等你俩了”。

“娘，这个怎么吃啊？”

“这个先调个灵魂蘸料，你们可以根据自己