四个人一起走进了这家店铺之内,里面的人还不少,估计都是慕名来吃这家手抓饭的。
“你看啊宸宸,这个手抓饭里面还有很多的东西哎,看起来很香的哦。”
白露看着几个桌子上的那些刚上餐的手抓饭,里面有很多的东西。
“傣族特色手抓饭是云省的特色美食,主要食材为紫米饭和大米饭,配以辣子鸡和牛干巴等。其特色在于将饭菜和菜肴放在一张铺有干净芭蕉叶的桌子上,菜肴对称摆放,米饭放在桌子中间,然后用手抓着吃,不使用筷子和碗。”
姜柏宸拿着手机看着自己的攻略,这个东西他也做了一些攻略,知道这些常识。
“而且在傣族手抓饭中,除了主要食材外,还有许多配菜,如孔雀头模型、撒撇米线、油炸豆腐、油炸小鱼仔、土豆饼、油炸排骨、凉拌水香菜、虾、花生米、烧碗猪皮、黄瓜等等。”
“四周的菜品也有多种选择,如凤爪、生香菜、牛干巴、泡皮、回锅肉、生紫包菜、手撕烤肉、生黄瓜、蘸水等。这些配菜不仅增加了手抓饭的口感和色彩,也展示了傣族饮食文化的丰富多样性。”
姜柏宸把自己做的攻略说了出来,这些都是傣族特色手抓饭里面有的食材,听起来稍微有点多了。
“居然有这么多的食材哇,我都有点迫不及待了,我们赶紧找个包间点菜去吧,我是真的饿了啊。”
白露眼睛放光,连忙拉着姜柏宸的胳膊朝着里面走去。
“您好四位是吧,请跟我来。”
一个服务员带着四个人走到了一个包间之内,把菜单放在了他们的桌子上。
姜柏宸看了一眼,就递给了旁边的白露呵呵林星婉三个人。
“你们来选择吧,我吃什么都可以。”
白露嘿嘿一笑,也是没有磨叽直接把菜单接了过来,看着上面的菜单,和呵呵林星婉商量了商量,最后点了一大份的饭,他们四个能吃的非常饱的那种。