她设计出来的摆盘,讲究的是‘空’与‘满’的对比,适度的留白,才更能显出其余味之美。
一道一道的茶食上来,苏炳的瞳仁微颤,眼色更柔。
“苏先生...”沈志安压低了声音。
苏炳颔首,拿起筷子,夹起茶香虾仁中的虾仁,放入口中。
“虾仁如玉,透出茶香...如云间仙气。”
他说完,又端起清茶,喝了一口。
“此茶,似是一江春水,清澈见底,沁人心脾。汤色如琥珀,清澈透明,喝下去,喉间微凉,余味悠长。真是极致的清雅之味。”
“茶也,食也,皆妙哉。”
苏炳轻捻茶杯,微微闭上眼睛,似是要将那茶香存入心田。
放下茶杯,他再夹起一块茶香排骨,入口软烂,唇齿间满是茶叶的淡雅芳香,忍不住轻叹道,“妙哉,妙哉!这茶食,竟如静谧山寺中的一声钟响,初入口平淡无奇,细细咀嚼,便觉茶香生津,回味无穷。”