今后,只要提到冰棍冷饮,人们第一时间想到的肯定是松鹤楼。
再提到美酒佳肴,也得是松鹤楼。
妇人对着陈唱道谢,陈唱轻轻摸摸那小童的发髻,道:“以后跟你的那些小伙伴见了面,就跟他们说,以后来松鹤楼吃饭,饭后送冰棍儿!”
饭后甜点和冷饮也是一个饭店的经营策略,陈唱称之为饭后服务。
小童连连点头答应。
众人听到饭后还会送冰棍儿,一人便带头问陈唱可否属实。
陈唱笑着对众人道:“今日怕是要让各位客官失望了,但是明日,我保证明日里来我们松鹤楼消费达到五十文的,每桌均免费赠送一根冰棍儿。”
“一百文,也就是送两根了?”
“不错,消费越多,送的越多,这只是个初步的章程,将来正式的拿出来之后,随着消费数额的增加,打的折扣也不同。总之,我保证绝对不会让各位客官失望!”
客人们连连点头:“那敢情好!”
刺激消费那一套,在陈唱原来的世界简直不要太成熟,随便拿来几套便可以施行。
安顿好了客人们,陈唱便和小鱼儿走到了后院,忙活了大半天,两人都是口干舌躁,陈唱让小鱼儿将留存的冰棍取了出来,一人一根,相视一笑。
不给自己人留着,那是不可能的,得懂得体贴员工。
陈唱发现小鱼儿吃冰棍的模样时,伸出小舌头一点点地去舔,甚是可爱,忍不住多看了几眼,小鱼儿反倒是害羞不敢吃了。
陈唱不禁莞尔,自顾自叼着冰棍换了出荫凉,给小鱼儿更多自有发挥的空间。
两人的冰棍刚刚吃到一半,邱掌柜满头大汗地找了过来,一见到陈唱,他就急匆匆地道:“哎呦,我的陈郎君,您如何还能在此躲清闲啊,前头都忙得脚不沾地了。我……”
陈唱嘴里喊着冰棍儿,指着存放冰棍的器具。
小鱼儿十分乖巧地取了一根给邱掌柜。
老邱算是新的合伙人,带着技术入股的。
陈唱道:“邱掌柜,先别急,吃根冰棍儿凉快凉快!”
虽然备了一些酒菜,可邱掌柜并没有完全听取陈唱的建议,在采买原料的时候打了折扣,只买了计划的五成,没想到客人会来那么多,酒和菜一下子都不够用了。
成德的厨艺本身就不差,只不过是近几年松鹤楼的生意每况愈下,让他丧失了斗志。
但学过的本事是一辈子都忘不了的,奈何他使出了浑身解数,但是原材料却没有了,巧妇难为无米之炊,便赶紧向邱掌柜的求助。
采买的事情,都是邱掌柜一手负责,他要出去紧急采买,店里的事情就得有人管,可是店里的伙计们平时都是各管一摊,如今又忙得脚不沾地,根本没有人总体协调。
店里这么多人,要是出点什么事情,之前所有的努力都会功亏一篑。
所以,邱掌柜的此时才急匆匆地找陈唱帮忙,眼下也只有陈唱有能力镇住松鹤楼的场面。
陈唱道:“现做是来不及了,邱掌柜的可有相熟的酒楼,酒菜好吃的,你可以直接从那里订,价格贵点无所谓,先把眼前的事情应付过去再说。总之,不能让客人们都干瞪眼等着吧?”
“嘿!”邱掌柜一听,使劲地一拍大腿,自己怎么没有见到呢,这倒是个办法。
“吃冰棍儿!”合作才能双赢,不要把所有的同行都当作竞争对手,有钱大家一起赚,这是陈唱多年商海沉浮总结出来的经验。
邱掌柜赶紧慌慌张张接了,脸上的笑容仿佛回到当年的洞房花烛夜,砸巴两口笑道:“真甜!”
话没说完,就将冰棍收进袍袖中,一溜烟跑了。
陈唱看着他的背影。
这么大年纪,还风风火火的,也不怕摔着。
话说回来了,不用给员工交社保,能省下不少钱吧?