第6章 红烧肉

“小山、阿悦、阿怡,吃饭啦!”

秦蓉的叫声刚响起,这几人已经站在了灶屋门口。

“今日小山在,把菜端到堂屋去。”秦蓉交代道。

“好!”

秦蓉给每人都盛了一大碗白米饭,又在米饭里都浇了一勺肉汁,秦悦和秦怡已经算是见过世面了,可是于小山简直看直了眼,他从来不知道这肉还可以做得这么好看,这么香。

等秦蓉动筷子后,其他人都开始埋头吃起了饭,尤其是于小山,虽然已经努力想着于大嫂的话,可是还是没忍住。

红烧肉实在是太好吃了,又软糯又鲜,油而不腻,一块根本不够。

于小山纠结了半天,终于伸手去夹青笋,没想到这青笋可口极了,又脆爽,又清甜,在吃过一块红烧肉之后,再尝一口青笋,感觉美得能上天。

“太好吃了!”

“嗯嗯!”

几人都埋头苦吃,秦蓉见小山只顾着夹青笋,便问道:“小山,是肉不好吃吗?”

于小山连忙摇头,脸都憋红了,“不……不是,我想留给妹妹们吃。”

秦蓉莞尔,“没事,吃好了,干活才干得利索,红烧肉够吃,吃完了还能再做,吃饱了吃好了才有动力干活。”

秦蓉说着又给于小山夹了两块红烧肉,现在的孩子的确是懂事,怪让人心疼的。

于小山这才放开了肚子吃,实在是这肉都到碗里了,哪里还忍得住嘛。

几人吃好后,秦悦和秦怡主动揽过了洗碗洗锅的活,秦蓉也觉得有些累了,这会她还得带着于小山做鱼丸呢。

做鱼丸前,秦蓉先去把田螺处理了,田螺不吐沙可吃不了。