秦蓉想了想道:“从明日开始吧,明日你和庄五、庄六来取货,要准备背篓和竹篮,吃食我这边都会准备好的。嗯,你和庄好的衣服还成,庄五、庄六那身乞丐装可不行,卖吃食最讲究的是什么,你知道吗?”
庄成立马点头,“东西干净,还要好吃。”
“嗯,你说得没错,味道就交给我,你们能就得打扮得干净些,庄五、庄六若是没有现成的干净衣服,便来我这取。”秦蓉道。
“不用,我家中还有我的旧衣服,可以给他们穿。”庄成道。
秦蓉和庄成、庄好说好后,又仔细交代了几句,“这个时辰得用晌食了,今天我铺子里有烤包子,本是要晚市才上的,请你们给我掌掌眼,可好?”
庄成和庄好哪能不知道秦蓉是要请他们吃饭,他们有些不好意思,但又抗拒不了美食的诱惑。
羊肉烤包子算是新疆菜,先打入鸡蛋和清油、盐水和面,和面之后醒面。取羊肉、洋葱和干辣椒切丁,接着加入黑胡椒粉、孜然、盐和蛋清,肉馅搅拌均匀后,秦蓉开始包包子。包子得包成方的,包子皮上还得刷上蛋黄液,洒上芝麻,再放入烤炉。
一炉五十个包子,香得很。
秦蓉给庄成和庄好上了包子,又给两人一人盛了一碗白粥,又摆了一碟子脆青笋和一碟子酱瓜。
庄成和庄好简直看直了眼,这也太丰盛了……
外头午市刚结束,秦蓉喊了陈树柏、于小山和于大嫂进来一块吃,“都尝尝我今天做的羊肉烤包子。”
陈树柏暗自吞了吞口水,在秦蓉的食肆里上工最怕的就是……玩物丧志,这比喻虽不妥当,可他真是这份心,他实在是为了这口吃的,也舍不得离开。
一口白粥,一口羊肉烤包子,一口小菜,那可真是世间乐事,几人个个吃的满嘴流油,太好吃了,太好吃了,这世上怎么会有这么好吃的东西。