第134章 香茅猪颈肉(五)

素素连忙道:“和青霜没有关系,是我画舫的事。”

秦蓉见素素确实一脸忧色,于是道:“要不去我的食肆说,正好我也买了些食材,原本我也打算做些自己想吃的吃食,择日不如撞日。”

从方才的事,素素就看出来了秦蓉确实不是会因为她的身份瞧不起她的人,所以她此时才会开口,这会听秦蓉邀她去食肆,她就更确信了一些。

“好!”素素欣然应允。

秦蓉带着素素到了食肆,也没让素素去前厅,她道:“你同一起去后厨吧。”

“好!”

秦蓉今日要做一道香茅猪颈肉,再配上一些烤串也就是了。

秦蓉取一块猪颈肉洗净,切下表面多余的肥肉,接着拿一根竹签在猪颈肉的两面戳洞。香茅洗净,用刀拍扁后再把香茅剁碎放到小碗里,接着秦蓉又在小碗里加上一勺蚝油、一勺调好的酱油、一小勺糖和一小勺她自己做的鲜粉,搅拌均匀后把调料细细抹到猪颈肉上。

秦蓉抹得非常仔细,抹好后,她把猪颈肉放在一边腌制。

接着秦蓉又做了一道虾饼、一盘干炸杏鲍菇,又烤了几串羊肉串、鸡肉串,顺手又拍了一盘黄瓜。

做完这些,秦蓉招呼素素先来坐,“素素姑娘,香茅猪颈肉腌制的时间一定要长,咱们先吃些别的。”

素素笑着道:“你做菜真好看,动作也快。”

秦蓉笑道:“是熟练了,我们喝竹蔗马蹄水好不好?”

“客随主便。”