还剩三个月，柳小如觉得是时候换换口味了，正巧前段时间在钱府看到了古法烤箱，可以试试烤点，不过那套设备貌似需要去铁匠铺定做，暂时来得及。
现在是春天，有哪些糕点适合春天吃呢？柳小如想着想着，不由得把心里的问题问出了口。
薛琪闻言，也是苦思冥想，挖空以前所有的记忆试图找出答案，想了半天他只能想出一个答案，懊恼地出声道：“如哥儿，我只能想到一个，青团。”
柳小如眼眸一亮，但随之又黯淡了下来，虽然在现代青团是很有名的传统糕点，但是在他印象中，他妈妈就会做青团，就跟馒头包子一样简单。
“青团家家户户都会做，没有竞争力啊。”
柳小如叹了口气，古代可不像现代那样没有节日气息，馒头煎饼粽子都得靠买，人家自己在家弄便宜又干净。
“谁说的？像咱们西河村，谁家愿意买糯米粉做青团？一斤糯米粉可贵了，还不如买几个过节吃。”薛琪忍俊不禁地开口道。
“是吗？”柳小如有点诧异，自己在家不比外边买便宜？
这倒是柳小如自己想岔了，在这个白米饭都吃不起的时代，怎么可能像现代那样，过节做几十个青团，各路亲戚送点。
薛琪认真地点头：“是的，不过基本上每个糕点铺子都会做青团，咱们怎么样让自己的青团变得更好吃呢？改进馅儿行吗？”
“市面上基本是哪几种馅儿啊？”
“基本上是红豆沙、花生芝麻、蜜枣、板栗这几种甜口的。”薛琪掰着手指头细数着。
“没有咸口的吗？”柳小如甜咸都爱，听到市面上只有甜口的，有些惊讶。
“啊？咸口的，放肉吗？好像没人这么做过。”薛琪摇头，他还真没吃过咸口的。
“咸口的也很好吃啊，肉松的、咸蛋黄的、火腿的、咸菜猪肉的，都是不错的。”
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听到柳小如的话，薛琪咽了咽嘴里微微泛滥的口水，“如哥儿，你吃过这么多口味啊？都好吃吗？”
“好吃的。”柳小如笑着点头。
二人商量了一会儿，这才确定接替琪糕跟玫瑰糕的糕点，青团跟米糕。
“咱们什么时候开始？”薛琪有点激动，忍不住开始原地跺脚。