在下地前,柳小如就已经把柴胡种子、板蓝根种子浸泡好了,等撒完稻谷种子回家后,柳小如把泡好的种子捞起来,放一边稍稍晾干。
“如哥儿,咱们在旱地上,真的能种出药材吗?”柳树有些不可置信,在他的印象中,药材都要在山上挖的,从未听说过还能跟小麦似的种一大片。
柳小如一边筛选出看起来不太好的种子,一边跟柳树解释道:“自然,只要符合药材的生长环境,都可以人工种植的。”
柳树素来对柳小如的话深信不疑,他蹲下跟着柳小如一起忙活,脑海里想象着这些药材成熟后卖好多银钱的场景,脸上不由自主地露出笑来。
东家过得好,他身为家奴的日子,也指定不差。
时间不早了,此时去下地的话肯定干一会儿就得回家吃饭,柳小如干脆下午去,家里三个人一下午种两亩地没什么问题。
现在闲下来,柳小如拿出之前洗干净晾晒的桃花,让柳树去把陈招儿叫过来,他教陈招儿酿桃花酒。
“柳阿叔,我来了!”
陈招儿欢快的声音响起,柳小如抬头就瞧见了柳树牵着蹦蹦哒哒的陈招儿,手里还提着一篮子桃花瓣。
“快来,等你呢。”柳小如笑眯眯地跟陈招儿招手,最近有些忙,他有段时间没见着这小娃娃了。
陈招儿这段时间被柳树养得很好,虽然穿着一身粗布衣裳,但精神头非常好,原本消瘦的脸颊也长了些许肉,在藏了一个冬天后,肤色也白了一些,有点正常娃娃该有的样子了。
柳小如把陈招儿的变化看在眼里,他心情也十分不错。 笔趣阁
柳树知晓,柳小如随便拿出个方子,都是外头多少人抢的东西,如今无私地教给陈招儿,他身为阿爹的无以为报,只得愈发敬重主家,期待有一日能够还了这如山般的恩情。
桃花酒酿制有两种方法。
其一是直接用沥干水的鲜桃花,放入容器中加酒浸泡,密封二个月以上。
其二是桃花花瓣以手捏拧成汁,自然发酵3个月,后加入冰糖、蜂蜜,添加低度高粱酒,发酵、泡制,耐心等待十二个月之后即成。
由于时间的原因,柳小如自然选择第一种方法。
“柳阿叔,我这篮子花瓣,也是给您的。”陈招儿把晾晒干净的花瓣倒入柳小如的筛子里,乐呵呵地帮着柳小如忙活。
柳小如也没有多说什么,等桃花酿泡好后,分一小瓶子给陈招儿,虽然小孩子不能饮酒,但是稍微尝点味道还是可以的,也不枉费他整日忙里忙外。
新鲜的桃花放入小坛中,加蒸馏过的高粱酿直至没过花瓣,密封好放入地窖中发酵即可。