第286章 竹荪炖鸡

“竹荪?这是何物?”刘香云从未听过这种东西,有些疑惑。

竹荪是学名,许多地方的人只知道俗称,柳小如还一时半会儿想不起此处是如何称呼竹荪的。

“就这个,一种菌子。”柳小如直接把竹荪递给刘香云看,直接看实物,省得他想破脑袋。

刘香云拿起仔细看了会儿竹荪,辨认出竹荪后,她惊讶出声,“如哥儿,这不是白蛇菇吗?这能吃?”

因为生长的过程像极了白蛇,而且到了晚上就会自动融化,不像是能吃的样子。

传言,曾经饥荒时,有人误食过,当天人就没命了。

听完刘香云的解释,柳小如沉默了半晌,“娘,我不知道白蛇菇长什么样,也不知道传言是否真实,但我确信我采的是这个叫竹荪,是可以的吃,并且味道很鲜美。”

自家哥儿跟着薛大夫学习医术的,刘香云自然相信柳小如的话,“既然能吃,娘可得好好尝尝这新鲜的蘑菇。”

“好,娘一会儿多吃点。”他娘无条件相信自己,柳小如心情颇好地笑弯了眼。

说话间,柳树收拾好自己,来到了灶房里,差不多到准备晚饭的时候了。

“东家,我来煮晚饭。”柳树一边舀了瓢水洗干净手,一边跟柳小如交代。

“我来帮你烧火。”柳小如放下手里的笔记,“娘,你去屋里休息休息,灶房里烟熏火燎的,对身体不好。”

刘香云没有拒绝自家哥儿的关心,多看了几眼白白嫩嫩的竹荪,努力把竹荪的模样记在脑子里,在乡野中,能吃的东西,都是值得珍惜的好东西。

把刘香云送出灶房,柳小如帮着柳树打下手。

晚上有柳小如亲自做的竹荪炖鸡,柳树就简单做了两道素菜,清炒春笋和清炒鸡毛菜,再煮一锅米饭就可以。

炒完素菜后,陶罐里的鸡汤炖的差不多了,柳小如掀开陶罐盖子,一股特别醇香的香味扑鼻而来,是独属于鸡汤的香味。