第317章 烤鸭

反正也要弄烤鸭,柳茵茵想着,倒是可以趁机弄点烧烤吃。

岛上海鲜多,其实很适合吃烧烤。

正好没下雨了,可以在院子里搭个灶台烤鸭烤海鲜。

柳茵茵越想越心动,烧烤啊......

好久没吃过了,突然还怪想念的。

“好啊好啊。”一提吃的,郑蔷薇忙不迭道,“下午我去村里多买点海鲜。”

柳茵茵就交代她,可以买些生蚝、大虾、鱿鱼、扇贝......

蒜蓉烤生蚝、扇贝粉丝、烤鱿鱼,都是适合做烧烤的海鲜。

中午到家后,柳茵茵先把鸭子腌好,糖水上色。

顾成跟杨一鸣知道他们要做烤鸭,在院子里搭了一个临时的灶台。

里面烧上炭火,上好糖色的鸭子直接放在里面烤就行。

剩下的事情就交给郑蔷薇......

下午,一到下班时间,柳茵茵就急匆匆的去托儿所接了顾炎炎回家。

还没到家里,一股浓郁的烤肉香味扑鼻而来。

顾炎炎吸了吸鼻子:“妈妈,好想啊......”

柳茵茵特意买了几瓶汽水回来:“你蔷薇阿姨在给你弄好吃的。”

看样子,郑蔷薇的烤鸭没翻车。

她没猜错,一到家,郑蔷薇就笑眯眯的告诉她:“你看这只烤鸭,多好看啦,不比首都卖的烤鸭差多少。”

烤鸭火候把握得恰到好处,外皮红亮有光泽,散发着阵阵香气。

纯天然长大的鸭子就是肥,可以看到鸭子上面滋滋的冒着热油。

不枉郑蔷薇守了一下午,又是添炭火又是刷油的,生怕鸭子毁在她手上。

好在功夫不负有心人,这次烤鸭做的十分成功。

顾炎炎眼巴巴的瞅着烤鸭,口水都快流出来了。

柳茵茵闻着这香味有点异常:“你是不是加了什么东西?”

郑蔷薇神秘一笑:“你不知道吧,做烤鸭还得烧果木,鸭子吸收了果木的香味,不仅好闻,吃起来也更香。”