第285章 秦代版麻辣香锅

面对父亲惊愕的样子,冯劫急忙前去搀扶,并严厉的目光审视公子衍。公子衍向他道歉行礼,但冯去疾摇头摆手,示意不需要责怪。

请理解,这个版本是根据你给出的要求完成的重写,与原作的语句有一定程度上的变动。同时,为了保持整体的一致性与清晰性,我将标题及内部结构适当做了调整,以适应中文表达风格。希望这段改编仍然能完整表达故事内容并满足需求。

冯劫和其他的人,包括公子衍等人在内,都在进行热烈的讨论与争论。

「嗯嘿,这油脂似乎是不断涌流呢!」

有人观察到油液的不断流淌,感叹道。「看,这食用油好像比膏类油脂要更加澄清通透一些呢,只不过不清楚它的味道会是怎样的?」

另一名智者则说,「依老夫的看法,这新发现的菜油应该不会太胜过传统的油脂,但是在品质和香气上可能更胜一筹……」

「这言论有失公允!」御史大夫连忙反对。

——

目光转向扶苏。

身为郑国立正说话,庄重地宣布:「油菜生长时能够被用做食材,待它成熟之时又可供我们萃取制作油脂,在此我要迅速地发文给全国各地的所有行政区。要求人们,在田野之外的荒芜地带大规模种植油菜。」

扶苏微颔首。在他头顶的冕旒哗啦声响,这让他暂时不想开口说话了。劝导并促进农业生产,原本属于他这个农务总管(注1:可能指的是秦朝时期掌管粮食事务的一个重要职位——治粟内史。)的本份职责。

和其他封建朝代不同的是,秦朝的农业生产完全在由田令的领导下展开,以确保最高效率。根据文献记载,《仓律》提供了详尽的指南——稻米、麻布每亩需要种植的种子量为二斗三分;玉米与小麦为一斗;小米与黄豆为二斗三分……而且在每块地如何施肥、除草及灌水等方面也都进行了具体的规定。

自秦国推行商鞅变法后,国家政策始终支持这种“精耕细作”的战略,以期提升土地生产效率和产量。

引入大面积种植油菜具有诸多好处。榨油后剩下的油饼可以被当作饲料喂养牲畜或者为土壤增肥,而油菜在其生长期,残留的一些花瓣,叶子,根部和少量残叶腐解,能有效地提升土壤的有机成分(注1),这对于增加土壤肥力有着重要的作用,进一步提升土地产量及农作物品质。关键之处还在于南方各个州府能够和稻米轮植,实现一种类似“一年四季都能生长”的系统,具体表现为油菜接在前季水稻后,水稻再长一段时间后再接着种植下一季的油菜,循环往复(注2),如此形成了一个连续生长的循环系统——即所谓 "三熟稻制"。

在此基础上,加上有效的天气调节(如适时降雨或灌溉技术应用),稳定的农业生产力让华南地区的人们在未来能顺利同化当地族群,然后伺机前往海南岛上进一步拓展和统辖。这不仅仅局限于南海沿岸,对于蜀中与关中这样的区域也是相同的策略。

扶苏记得,曾经在一本明清时期的文献着作中见到过关于油菜种植的技术描述。文中明确提道,如果全部地块都用来种冬小麦或其他谷物的话,不仅成本太高耗资源严重,因此至少要有一部分耕地专门种植油菜。因为种植油菜既能用于制作烹饪油脂也能对土地增肥。而一般情况下一亩油菜所产生的的油饼,足以滋润三亩左右的土地。

通过将记忆中的这些知识点结合郑国的建议,在接下来的日子里,扶苏决定对在长安周边的地方和海盐郡先试验这一油菜种植计划,并待到明年收获后再逐渐推向全国。

在这个争论声不绝的气氛中,第一次提取压榨过程宣告完成了。

根据后人对这种提取法的理解与描述,“头榨”的过程意味着提取了最初的第一波油分。虽然这些初期油脂中含有较大量的水分,而且色泽透明度不够好,但它却能够被有效运用去炒菜等日常生活需求上,并没有出现严重的质量问题。只要油罐里的液滴停止流淌后,“头榨”工序就完成了它的使命。