乔大嫂不会做,既然小姑子说想做,她当然会帮忙,所以一早,姑嫂两个,带着棠棠和琪琪出门摘仙草去了。
棠棠和琪琪是好朋友,手牵手一起出门。
当地有不少野生的仙草,不过当地人一般是割去喂猪的,听说饥荒的时候也吃这些野草,但乔大嫂就是不知道没见过用这个草熬什么仙草蜜……
乔知意也是前世有些阅历,才知道这个做法。
她告诉大嫂,“这仙草也叫凉粉草,具有清热解毒、养颜美容等功效,特别适合夏季食用,能够健脾胃、补虚劳,夏天吃吃有好处,多摘一些回去,晒干,想吃的时候拿出来熬煮,都是很方便的……”
乔大嫂一听,当即更卖力摘了。
小姑子是医生,说什么都对!
小姑子说有好处,那肯定是好处的。
如果真的好吃,到时候她多弄一些拿去卖给药店,狠狠挣它一笔。
棠棠和琪琪觉得好玩,也来摘。
乔大嫂还跟乔知意请教一些野地里的草,哪些能做药,她就统统摘回去,到时候卖给药店。
乔知意一边摘仙草,一边往周围看了看,看到有草药价值的,就过去拔了一些过来,给乔大嫂科普。
“这叫白花蛇舌草,又叫蛇舌草、羊须草,它的叶子就像蛇的舌头一样尖细,会开出一朵朵小白花,因此叫白花蛇舌草,它们通常生于水田田埂和潮湿的旷地上,上火的时候取摘一些熬煮当凉茶喝,可以清热降火,但是它也比较寒凉,不可以喝多,孕妈妈、女生经期都不能喝。”
乔大嫂对这个再熟悉不过了,没想到居然还有这作用……
乔知意又指了指附近长了一排的车前草,积雪草,鱼腥草,这些乔大嫂是知道的,以前公公都会弄一些拿回家熬水喝,像鱼腥草,乔父也会到处摘了,拿去药店卖。
乔知意摘着仙草,突然好像发现了什么,赶紧拔了几棵。
这个乔大嫂还真不知道。
乔知意告诉她,这叫独脚金又叫干草、矮脚子,独脚金生长在野外,外表纤细而柔弱,雨水稍微大点就可能令它夭折,所以它是珍贵又稀少的野草。
晒干的独脚金可以卖到四五块一斤,新鲜的独脚金比较少见,独脚金对小儿积食特别好,孩子积食上火了,用独脚金煲汤,给孩子喝就非常好。
乔大嫂赶紧去把一块的独脚金扫荡一遍,还特意检查检查,避免有漏网之鱼,以后在外头一定留意,碰到了全部给搜刮回家。
此时棠棠和琪琪已经不耐烦摘仙草了,俩娃到旁边去玩,摘摘小花,摘摘好看的叶子,玩得不亦乐乎。
棠棠看到一只青蛙,就追去看,琪琪也跟着追上去,却不小心撞上了一个人,被对方推了一把,一屁股摔在地上,然后哇哇哭,对方小男孩儿指着她嘲笑,“傻子,聋子……”