只不过车彦磊只是一个厨艺学校的毕业生，天赋有限，最多学习到高级药膳，就到头了。

而潘午不一样，他可是当初厨神大赛中，和郭凡同场竞技的选手，是从一个省脱颖而出的厨师，天赋和水平都足够，也只有潘午这种水平的厨师，才能充分理解郭凡的全部技艺。

所以郭凡才如此执着于，让潘午来接他的班，而不是让车彦磊过来。

“我？不行不行，我没有你那本事，学不来。”

谁知道潘午居然不同意，他还是随遇而安的性格，不想要吃苦学习，只想沉浸在自己的世界里。

这种性格说好也好，说不好也不好。

好的地方在于，他很容易满足，基本上只要满足他的条件，他就不会跳槽离开。

而不好的地方，就是没有什么好胜心，这么好的机会摆在眼前，甚至能当主厨后，工资至少能涨50℅，对他也没有多大的吸引力。

郭凡这身本事，别人也学不来，而且他也不信任别人。

虽然说，潘午这种水平的厨师，虽然难找，但是只要钱给够，肯定能找到人的。

但是能接手郭凡全部技艺的人，就没有几个了。

不是说他们天分不够，而是人性经不起考验。

能学会了郭凡的水平，即便是一年几十万的年薪，估计也不会久居于人下，之后钱攒够了，估计就要自立门户了，到时候郭凡就相当于自己培养出了一个竞争对手。

也只有潘午这样，与世无争，没有野心的厨师，才甘愿在他的饭店里当主厨。

这就有些难办了，需要找到让潘午感兴趣的点，才能激发他的斗志。

随后郭凡又劝了两句，潘午还是谢绝了，他觉得自己这样过的挺好，就给郭凡打个下手，工作也吃得消，收入也可以，还支持他研究菜谱，他已经无欲无求了。

“等等，公式菜谱……”

郭凡忽然意识到了，潘午最关心的就是这个菜谱，看来要激起潘午的斗志，那么就要从公式菜谱上想办法。

随后两人回到了厨房，潘午继续研究他的公式菜谱，他要把做菜，都用公式写清楚，将来有人按照他的菜谱，就能在家也做出和他一样好吃的饭菜。

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就比如一道炒土豆丝，土豆丝切成多细，油温控制在多少度，翻炒土豆丝多少秒，加入多少克的盐，在多少秒内加入酱油，多少秒内加入味精，都有明确规定，只需要按照公式做，就能做出和潘午类似的好菜。

目前潘午已经研究出了五十多道菜的做菜公式了，距离他说研究出八十种就出书，似乎已经不远了。