想要做腊肉,最重要的东西有三样。
柴火、食盐和肉。
食盐和柴火他们家倒是管够的,唯独肉这种东西不太好弄。
“咱们家里现在也有些银子了,要不然今年就买头年猪回来?一半做腊肉,一半过年吃?”林威鸣提议道。
平常家里吃的最多的肉也就只有腊肉,因为腊肉好保存,从年头吃到年尾都不是问题。
在没有冰箱的这个时代,新鲜肉也就只能吃个一两天,再放下去就坏了。
但柳君澜和雪芙坚决不同意。
婆媳两个意见达成一致,对着林威鸣开炮。
“你可真是有了两个臭钱,就不知道银子多难赚了。买一头猪,少说也得花个二两银子,这一年到头你都能赚到二两银子,还想着过年吃一半?你可别给我做梦了!”柳君澜率先说道。
“可不是,你现在就是觉得我手里的钱多了,不发出去你心里难受是吧?再说了,这钱是你的吗?是咱们的吗?那可都是挽挽赚回来的,你一个当爹的,花闺女的钱花的那么理直气壮,你可真是够要脸的!”雪芙跟着说道。
林威鸣:“……”
在一声声的声讨中,逐渐委屈起来。
林挽月没想到自己在旁边吃个瓜,看个热闹还能被点名。
要不是奶奶和娘都是站在一块,她都很想默默告诉家里人,其实她并不介意那些钱被花出去。
都是一家人,她的银子可以给爹娘和哥哥花的。
再说了,买回来的肉她也能吃啊!
林挽月还是有些馋猪肉的。
林威鸣被自家媳妇儿和娘亲轮流骂了,这下便只能委屈巴巴的看着她们,小声的问道:“那可咋办?今年总不能不烧腊肉了吧?”
几个月前打到的那只老虎的肉,就被烧成了腊肉,但吃了这么久,现在总共也没剩下几斤,留着过年甚至到明年吃,那肯定是不够的,当然还得有所准备。
但这婆媳两个早就已经边做饭的时候边商量出来,此刻微微一笑,给出了办法。
“不如这样,现如今土匪都被抓了,又这么久没人敢上山打猎,那你现在去,岂不是正好能多抓几只猎物?”