沈安将之前的鲨鱼块摆放到操作台上面,先将他们切成大块。
“行了,现在开始做鲨鱼,注意力集中,主要使用的部分是鲨鱼肚,一份煮汤,一份清蒸。”
鲨鱼肚处理起来比较方便,将它们切片后放进清水里面焯,之后与焯好的排骨一起进行炖煮,里面还可以加入香菇、干贝、枸杞和一些中药材。
清蒸鲨鱼肚的做法和清蒸鱼类似,重要的还是调配淋鱼的汤汁。
“所有的菜都做好了,我现在开放试吃位。”
弹幕
【平台官方可以给个会员福利吗?我给直播平台充了五年会员了,一次都没抢到,捶胸顿足呀!!!】
【兄弟,你这也是太惨了。】
【我爱上了八爪鱼的所有吃法,这还是比之前生吃海鲜更合适我的胃口。】
【不接受反驳,炭烤八爪鱼是我心中第一。】
【我最爱鲨鱼肉,哪天我去海里抓一条鲨鱼回来当标本。】
【兄弟,劝你惜命,真的命更重要。】
“走了,今天的直播就到这里了。”
沈安直接要掐掉直播间,临走前看见公屏上面有清一色询问下次直播的弹幕,他回答道:“下次?下次不知道什么时候,你们许愿呗,看下老天啥时候给你们这个机会。”
沈安坐在操作台旁边的摇椅上面,旁边的操作台上还有在烹制的其他菜品,手上拿着切块的炭烤八爪鱼串串,智脑上面放着舒缓的音乐唤醒沉睡中的众人。
陈粟他们陆陆续续地从睡梦中醒来,迷迷糊糊中走到餐桌旁边,闻到肉香胃口大开。
“这觉睡得真舒服,还真不愿意醒来。”
暗七看了一眼时间,瞪大了眼睛:“这都一个多小时了!!巨树前辈怎么还没苏醒。”